시카고 여행을 계획하면서 가장 기대했던 것 중 하나는 바로 지오다노스(Giordano’s)의 딥디쉬 피자를 맛보는 것이었습니다. 수많은 후기와 사진들을 보며 상상력을 키워왔고, 드디어 그 꿈을 이루기 위해 설레는 마음으로 가게 문을 열었습니다. 시카고 시내 곳곳에 지점이 있지만, 저는 그중에서도 현지인들에게 인기 있다는 곳으로 향했습니다.

따뜻한 환대, 친절한 서비스에 감동
문을 열고 들어서자, 활기찬 분위기와 함께 직원들의 친절한 미소가 저를 맞이했습니다. “몇 분이세요?”라는 질문에 “혼자 왔습니다”라고 답하니, 직원은 잠시 당황한 듯했지만, 곧바로 밝은 표정으로 “편하신 자리에 앉으세요”라고 안내해 주었습니다. 혼자 온 손님에게도 따뜻한 환대를 보내주는 모습에 감동했습니다. 픽업 주문을 하려 전화했을 때도 매니저의 친절함에 감동했다는 후기가 있었는데, 직접 경험해보니 그 이유를 알 수 있었습니다.
이미지에서 보이는 것처럼, 카운터는 따뜻한 나무 소재로 꾸며져 있었고, 크리스마스 장식이 더해져 아늑한 분위기를 자아냈습니다. 벽돌 벽에는 “WE MAKE THE WORLD’S BEST PIZZA”라는 문구가 적힌 액자가 걸려 있어, 피자에 대한 자부심을 엿볼 수 있었습니다.

시카고 대표, 딥디쉬 피자의 향연
지오다노스에 왔으니 당연히 딥디쉬 피자를 주문해야겠죠. 메뉴판을 펼쳐 들고 어떤 맛을 고를지 고민에 빠졌습니다. 다양한 토핑 조합이 있었지만, 저는 가장 기본적이고 클래식한 맛을 느껴보고 싶어 ‘스페셜’ 딥디쉬 피자를 선택했습니다. 다른 후기에서도 “간단하게 스페셜을 주문했는데, 언제나 그렇듯 신선하고 풍미 가득한 피자가 나왔다”라는 평을 본 기억이 납니다.
딥디쉬 피자는 일반 피자와 달리 깊은 팬에 도우를 깔고, 그 안에 치즈와 토핑을 가득 채운 후 소스를 얹어 굽는 방식으로 만들어집니다. 굽는 데 시간이 오래 걸리기 때문에, 미리 주문하는 것이 좋다는 팁을 얻어 미리 주문을 했습니다.

환상적인 비주얼, 압도적인 맛
드디어 기다리고 기다리던 딥디쉬 피자가 테이블에 놓였습니다. 두툼한 높이와 풍성한 토핑이 시선을 사로잡았고, 토마토 소스의 향긋한 냄새가 코를 자극했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 도우, 그리고 듬뿍 들어간 치즈의 조합은 정말 환상적이었습니다.
피자 한 조각을 들어 올리자, 따뜻한 치즈가 실처럼 늘어지는 모습은 그야말로 장관이었습니다. 입안 가득 퍼지는 치즈의 풍미와 신선한 토핑의 조화는, 왜 지오다노스의 딥디쉬 피자가 시카고의 명물로 불리는지 단번에 이해시켜 주었습니다. 재료가 모두 신선해 보인다는 후기처럼, 신선함이 느껴졌습니다.

아쉬운 점, 그럼에도 다시 찾고 싶은 곳
물론 아쉬운 점도 있었습니다. 한 고객은 태번 스타일 피자를 시켰는데, 사진과 다른 피자가 나왔다고 불만을 토로하기도 했습니다. 또 다른 고객은 주문이 누락되어 피자를 먹지 못했다는 안타까운 경험을 공유하기도 했습니다. 저 또한 주문 과정에서 약간의 혼선이 있었지만, 직원들의 빠른 대처 덕분에 큰 문제 없이 식사를 즐길 수 있었습니다. 주문을 받을 때 꼼꼼하게 확인하는 것이 필요할 것 같습니다.
하지만 딥디쉬 피자의 맛은 모든 아쉬움을 잊게 할 만큼 훌륭했습니다. 다음 시카고 방문 때도 꼭 다시 찾고 싶은 곳입니다.

피자와 함께, 특별한 분위기를 만끽하다
지오다노스는 맛있는 피자뿐만 아니라, 독특한 분위기도 즐길 수 있는 곳입니다. 천장에 매달린 독특한 조명과 벽에 걸린 그림들은 식당의 분위기를 한층 더 풍성하게 만들어줍니다. 점심시간에는 비교적 조용하지만, 저녁시간에는 활기찬 분위기를 느낄 수 있다고 합니다.
벽에는 기차 그림 액자가 걸려있어, 마치 시간 여행을 하는 듯한 느낌을 주기도 합니다.

잊지 못할 추억, 시카고 맛집 여행의 필수 코스
지오다노스에서의 식사는 제게 잊지 못할 추억으로 남았습니다. 맛있는 딥디쉬 피자와 친절한 서비스, 그리고 독특한 분위기까지 모든 것이 완벽했습니다. 시카고를 방문하신다면, 꼭 지오다노스에 들러 딥디쉬 피자를 맛보시길 추천합니다. 후회하지 않으실 거예요!
식사를 마치고 나오니, 어느덧 해가 지고 어둠이 내려앉아 있었습니다. 따뜻한 조명이 켜진 지오다노스의 외관은 더욱 아름답게 빛나고 있었습니다.

마지막 여정, 시카고를 추억하며
지오다노스를 나와 시카고의 밤거리를 걸었습니다. 화려한 야경과 활기찬 분위기는 저를 더욱 설레게 했습니다. 시카고에서의 마지막 밤을 이렇게 멋진 곳에서 마무리할 수 있어서 정말 행복했습니다. 다음에는 가족과 함께 시카고를 방문하여, 지오다노스에서 딥디쉬 피자를 함께 먹고 싶습니다.




