오랜만에 느껴보는 설렘, 오늘은 시카고의 작은 아일랜드, 오쇼네시스 펍으로 향하는 발걸음이 가볍다. 낯선 도시에서 만나는 익숙한 풍경, 그리고 새로운 맛에 대한 기대감이 마음을 설레게 한다. 문을 열고 들어서는 순간, 따뜻한 나무 내음과 은은한 조명이 아늑한 분위기를 자아낸다.
기네스 한 잔의 여유, 깊고 풍부한 아일랜드의 향기
“언제나 최고의 펍”이라는 찬사처럼, 오쇼네시스 펍은 깊고 풍부한 기네스 맥주로 명성이 자자하다. 바에 자리를 잡고 앉아, 숙련된 바텐더가 따라주는 기네스 한 잔을 주문했다. 잔에 가득 채워진 흑맥주의 묵직함과 섬세한 거품의 조화가 시각적으로도 압도적이다. 첫 모금을 들이키는 순간, 입안 가득 퍼지는 쌉싸름하면서도 깊은 풍미는 그야말로 일품이다. 마치 아일랜드의 어느 작은 마을에 와 있는 듯한 착각을 불러일으킨다.
맥주를 마시며 주변을 둘러보니, 혼자 온 손님부터 삼삼오오 모여 담소를 나누는 사람들까지 다양한 모습이다. 편안한 분위기 속에서 각자의 시간을 보내는 모습이 인상적이다. 특히, 스포츠 경기가 있는 날이면 펍은 열기로 가득 찬다고 한다.
아일랜드의 아침을 담은 한 상, 든든한 하루의 시작
오쇼네시스 펍은 아일랜드식 아침 식사로도 유명하다. “훌륭한 아일랜드식 아침 식사”라는 칭찬처럼, 이곳의 아침 메뉴는 여행자들의 입맛을 사로잡는다. 아침 일찍 방문하여 아일랜드식 아침 식사를 주문했다. 테이블 위에 놓인 접시에는 갓 구운 소시지와 베이컨, 블랙 푸딩, 구운 토마토, 버섯, 그리고 따뜻한 빵이 가득 담겨 있었다. 푸짐한 양에 감탄하며, 포크를 들어 소시지를 맛보았다. 짭짤하면서도 고소한 맛이 입안 가득 퍼져 나간다.
“직원분들이 정말 친절했어요”라는 리뷰처럼, 이곳 직원들은 손님 한 명 한 명에게 세심한 서비스를 제공한다. 주문을 받는 모습부터 음식을 서빙하는 모습까지, 친절함이 몸에 배어 있는 듯하다. 덕분에 편안하고 즐거운 식사를 즐길 수 있었다.
스테이크 시저 샐러드의 조화, 신선함이 가득한 한 끼
푸짐한 아일랜드식 아침 식사 외에도, 오쇼네시스 펍은 다양한 메뉴를 제공한다. “스테이크가 들어간 시저 샐러드를 시켰는데 정말 맛있었고 딱 제가 원하던 맛이었어요”라는 후기처럼, 스테이크 시저 샐러드는 여성 손님들에게 인기가 많다. 신선한 야채와 육즙 가득한 스테이크의 조합은 환상적이다. 샐러드 위에 뿌려진 드레싱은 상큼함을 더하며, 입맛을 돋운다.
특히, 샐러드에 사용되는 야채는 매일 아침 신선하게 공급받는다고 한다. 덕분에 샐러드의 아삭한 식감과 신선한 풍미를 제대로 느낄 수 있다. 스테이크는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져, 샐러드의 풍미를 한층 더 끌어올린다.
아쉬움 남는 루벤 샌드위치, 개선을 기대하며
물론, 모든 메뉴가 완벽한 것은 아니다. “루벤 샌드위치는 고기는 많았지만 전체적으로 좀 건조하고 사워크라우트나 소스가 거의 없었어요”라는 리뷰처럼, 루벤 샌드위치는 다소 아쉬운 평가를 받고 있다. 새해 첫날 방문하여 루벤 샌드위치를 주문한 손님은 고기의 양은 만족스러웠지만, 샌드위치 전체의 균형이 아쉽다고 평가했다. 특히, 사워크라우트나 소스의 부족은 샌드위치의 풍미를 떨어뜨리는 요인으로 작용했다.
하지만, 오쇼네시스 펍은 손님들의 의견을 적극적으로 수렴하고 개선해 나가는 곳이다. 앞으로 루벤 샌드위치의 개선을 통해 더욱 만족스러운 맛을 선사할 수 있기를 기대해 본다.
바삭함이 살아있는 피시 앤 칩스, 양념의 아쉬움
“이 피시앤칩스는 정말 맛있었지만 너무 밋밋했어요. 빵가루나 생선에 양념이 전혀 안 되어 있었어요”라는 의견처럼, 피시 앤 칩스는 바삭한 식감은 훌륭하지만, 양념의 부족으로 아쉬움을 남긴다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 생선의 튀김 정도는 훌륭하지만, 빵가루나 생선 자체에 양념이 부족하여 다소 밋밋하게 느껴질 수 있다.
하지만, 함께 제공되는 감자튀김은 바삭하고 짭짤하여, 피시 앤 칩스의 밋밋함을 보완해 준다. 또한, 직원들의 친절한 서비스는 이러한 아쉬움을 잊게 해 준다.
동네 주민들의 사랑방, 따뜻한 정이 넘치는 공간
오쇼네시스 펍은 단순한 식당을 넘어, 동네 주민들의 사랑방 역할을 하고 있다. “경기 있는 날에는 항상 사람들로 북적이는 훌륭한 동네 맛집이에요”라는 리뷰처럼, 이곳은 지역 주민들이 함께 모여 스포츠 경기를 관람하고, 이야기를 나누는 소통의 공간이다.
특히, 자폐증이 있는 손님에게도 친절하게 대해주는 직원들의 모습은 감동적이다. “자폐증이 있는 저에게도 직원과 매니저분들이 친절하게 대해주셔서 감사하고, 음식도 정말 맛있고 훌륭해요”라는 후기처럼, 오쇼네시스 펍은 모든 사람들에게 열려 있는 따뜻한 공간이다.
셰퍼드 파이의 추억, 맛의 변화에 대한 아쉬움
“이곳은 제가 몇 년 동안 제일 좋아하는 셰퍼드파이였는데, 어젯밤 배달시켜 먹기 전까지는 그랬습니다”라는 리뷰는 셰퍼드 파이의 맛 변화에 대한 아쉬움을 드러낸다. 과거에는 최고의 맛을 자랑했던 셰퍼드 파이가 으깬 감자의 퍽퍽함과 고기 속의 싱거움으로 인해 실망감을 안겨주었다.
하지만, 과거의 맛을 그리워하는 손님들의 의견을 반영하여 셰퍼드 파이의 맛이 다시 예전처럼 돌아오기를 기대해 본다.
다양한 메뉴와 친절한 서비스, 다시 찾고 싶은 시카고 맛집
오쇼네시스 펍은 기네스 맥주와 아일랜드식 아침 식사 외에도, 다양한 메뉴와 친절한 서비스로 손님들을 맞이한다. “펍치고는 음식이 정말 인상적이었어요! 치킨텐더는 바삭하고 잘 익었고, 매시드포테이토는 크리미했고, 감자튀김은 바삭했고, 비욘드 버거는 정말 맛있었어요”라는 후기처럼, 이곳은 펍 이상의 훌륭한 음식을 제공한다.
특히, 비욘드 버거는 채식주의자들에게 인기가 많으며, 치킨 텐더와 감자튀김은 아이들과 함께 방문한 가족들에게 좋은 선택이 될 수 있다. “아기용 의자와 어린이 메뉴가 있어서 가족 단위 손님에게도 좋을 것 같아요”라는 리뷰처럼, 오쇼네시스 펍은 모든 사람들을 환영하는 따뜻한 공간이다.
오쇼네시스 펍에서의 식사를 마치고 문을 나서는 순간, 따뜻함과 아쉬움이 동시에 느껴졌다. 완벽하지는 않지만, 정이 넘치는 공간, 그리고 개선의 여지가 보이는 맛. 다음에는 어떤 새로운 메뉴를 맛보게 될까? 벌써부터 다음 방문이 기다려진다. 시카고 여행 중이라면, 오쇼네시스 펍에서 아일랜드의 맛과 따뜻한 정을 느껴보길 추천한다.
