바쁜 일상에서 벗어나 아내와 함께 시드니로 떠난 30일간의 특별한 도시 여행. 쇼핑으로 활기를 불어넣고 난 후, 우리는 잊을 수 없는 멕시코 음식의 향연을 찾아 나섰습니다. 산타 카타리나: 오악사칸 레스토랑 & 메스칼 바 시드니는 단순한 식사를 넘어, 오악사카의 풍부한 문화와 맛을 경험할 수 있는 특별한 공간이었습니다. 문을 열고 들어서는 순간, 따뜻한 조명과 이국적인 장식이 눈에 들어왔습니다. 벽면에 장식된 다채로운 색감의 접시들은 마치 멕시코 어느 마을의 축제를 연상시키는 듯했습니다.
섬세한 손길이 느껴지는 공간, 아늑한 분위기
레스토랑의 첫인상은 그 무엇보다 중요합니다. 산타 카타리나는 은은한 조명 아래 편안하게 대화를 나눌 수 있는 분위기를 자랑합니다. 벽면을 가득 채운 화려한 장식들은 멕시코의 문화를 고스란히 담아내고 있었고, 테이블 간 간격도 넓어 프라이빗한 식사를 즐길 수 있었습니다. 혼자 여행 온 여성분들도 부담 없이 방문하여 타코와 맥주를 즐기는 모습이 인상적이었습니다.
입 안 가득 퍼지는 황홀경, 문어 타코의 재발견
메뉴판을 펼치자 다채로운 멕시코 음식들이 눈길을 사로잡았습니다. 고민 끝에 선택한 메뉴는 바로 산타 카타리나의 대표 메뉴인 문어 타코였습니다. 어떤 리뷰에서 문어 타코를 추천하는 글을 보았는데, 그 식감이 정말 처음 먹어보는 부드러움이라고 묘사되어 있어 기대를 품고 주문했습니다.
드디어 모습을 드러낸 문어 타코. 얇고 부드러운 또띠아 위에 올려진 문어는 한 입 베어 무는 순간, 입 안에서 사르르 녹아내리는 듯했습니다. 신선한 해산물의 풍미와 멕시코 특유의 향신료가 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사했습니다. 쫄깃한 식감을 예상했던 것과는 달리, 너무나 부드러운 문어의 식감은 정말 놀라웠습니다. 타코와 함께 곁들여 마신 시원한 라거 맥주는 입 안을 깔끔하게 정리해 주어, 완벽한 조화를 이루었습니다.
멈출 수 없는 맛의 향연, 다채로운 메뉴 경험
문어 타코의 감동이 채 가시기도 전에, 다른 메뉴들에 대한 궁금증이 솟아올랐습니다. 아내는 새로운 시도를 해보고 싶다며 몰레 모듬을 주문했습니다. 갓 만들어진 따뜻하고 부드러운 또띠아와 함께 나온 몰레는 총 4가지 맛으로 구성되어 있었습니다. 매운 음식을 잘 못 먹는 아내는 청양고추 몰레는 아쉽게도 맛보지 못했지만, 나머지 세 가지 몰레는 각기 다른 풍미를 자랑하며 입맛을 돋우었습니다.
저는 돼지고기 타코와 생선 타코를 추가로 주문했습니다. 셰인의 리뷰처럼, 이곳의 타코는 정말 훌륭했습니다. 특히 돼지고기 타코는 육즙 가득한 돼지고기와 신선한 채소의 조화가 일품이었고, 생선 타코는 바삭한 튀김옷과 부드러운 생선살이 어우러져 환상적인 맛을 자랑했습니다. 기본적으로 모든 음식이 글루텐 프리로 제공되어, 셀리악병 환자도 안심하고 즐길 수 있다는 점도 좋았습니다.
특별함을 더하는 친절함, 감동적인 서비스
산타 카타리나에서의 경험을 더욱 특별하게 만들어준 것은 바로 직원들의 친절함이었습니다. 대부분 중남미 출신인 직원들은 밝은 미소와 함께 정성껏 음식을 서빙해주었고, 멕시코 음식에 대한 설명도 자세하게 해주었습니다. 덕분에 멕시코에 실제로 방문한 듯한 느낌을 받을 수 있었습니다. 맥스의 리뷰처럼, 주문을 받는 데 시간이 조금 걸릴 수도 있지만, 직원들의 친절함 덕분에 불편함은 금세 잊혀졌습니다.
엘님처럼, 멕시코/오악사카에 가보셨거나 색다른 멕시코 음식을 맛보고 싶으시다면 이곳을 강력 추천합니다. 저희는 몰레 시식, 문어 타코, 세비체, 그리고 오리 요리를 먹었는데 정말 최고였습니다!
잊을 수 없는 맛, 오리 기름 감자와 소고기 타코
음식은 맛있었어요, 특히 소고기 타코와 오리 기름에 튀긴 감자가 좋았습니다. 킹피시도 맛있긴 했지만, 작은 조각 몇 개에 30달러는 좀 비싼 것 같아요. 마리아님처럼 전형적인 멕시코 음식과는 달라서 신선했어요. 특히 옥수수 토르티야와 몰레 소스가 정말 맛있었어요.
산타 카타리나에서 맛본 오리 기름에 튀긴 감자는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조화를 이루었습니다. 짭짤하면서도 고소한 맛은 맥주와 환상적인 궁합을 자랑했습니다. 소고기 타코는 육즙 가득한 소고기와 신선한 채소, 그리고 매콤한 소스가 어우러져 입맛을 돋우었습니다.
시드니에서 만나는 멕시코의 향기, 산타 카타리나
산타 카타리나: 오악사칸 레스토랑 & 메스칼 바 시드니는 단순한 멕시코 음식점을 넘어, 멕시코의 문화와 맛을 경험할 수 있는 특별한 공간이었습니다. 음식, 분위기, 서비스 모든 면에서 만족스러운 경험이었고, 시드니를 방문하는 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 맛집입니다. 다음에 시드니에 방문하게 된다면, 꼭 다시 방문하고 싶은 곳입니다. 산타 카타리나 덕분에 시드니 지역명 여행이 더욱 풍성하고 즐거워졌습니다.
