퇴근 후, 왠지 모르게 스시가 간절하게 당기는 날이었다. 복잡한 뉴욕 소호 거리를 걷다 우연히 발견한 작은 스시집, 콴 스시(Quan Sushi)는 마치 숨겨진 보석 같은 공간이었다. 좁은 문을 열고 들어서자 따뜻한 나무 내음과 은은한 조명이 나를 맞이했다.
아늑한 공간, 따뜻한 환대
내부는 아담했지만, 테이블 간 간격이 좁은 덕분에 오히려 아늑하고 정겨운 분위기가 느껴졌다. 벽에는 콴 스시의 오랜 역사를 엿볼 수 있는 사진과 장식들이 걸려 있었다. 마치 일본의 작은 스시집에 온 듯한 기분이었다. 친절한 직원의 안내를 받아 자리에 앉으니 따뜻한 물수건과 함께 메뉴판이 나왔다.
메뉴를 찬찬히 살펴보니, 다양한 종류의 스시와 롤, 사시미는 물론이고, 덮밥과 면 요리까지 준비되어 있었다. 무엇을 먹을까 고민하다가, 콴 스시의 대표 메뉴인 ‘하와이 망고 셰프 스페셜 초밥’과 ‘장어 아보카도 롤’을 주문했다. 샐러드나 수프를 선택할 수 있는 롤 2개 스페셜 메뉴는 12달러로 가격도 매우 합리적이었다.
입안 가득 퍼지는 행복, 하와이 망고 셰프 스페셜
주문한 지 얼마 되지 않아, 드디어 기다리고 기다리던 스시가 나왔다. 형형색색의 아름다운 자태를 뽐내는 스시를 보는 순간, ми 눈과 코가 먼저 황홀경에 빠졌다. 윤기가 좌르르 흐르는 신선한 생선과 톡톡 터지는 날치알, 그리고 달콤한 망고의 조합은 상상만으로도 군침이 돌았다.
드디어 첫 입. 신선한 연어의 부드러운 질감과 망고의 달콤함이 입안에서 조화롭게 어우러졌다. 밥알은 탱글탱글했고, 와사비는 은은하게 코를 톡 쏘는 것이, 정말 완벽한 맛이었다. 굳이 간장을 찍지 않아도 될 정도로 간도 딱 맞았다. “정말 맛있다!” ми 저절로 감탄사가 터져 나왔다.
환상의 짝꿍, 장어 아보카도 롤
다음으로 맛본 것은 ‘장어 아보카도 롤’. 짭짤하면서도 달콤한 장어와 부드러운 아보카도의 조합은 환상적이었다. 롤 위에 뿌려진 달콤한 소스는 감칠맛을 더했고, 톡톡 터지는 날치알은 식감을 더욱 풍성하게 만들어 주었다.
따뜻한 된장국도 빼놓을 수 없었다. 구수하면서도 시원한 국물은 스시와 롤의 느끼함을 잡아주었고, 입안을 깔끔하게 정리해 주었다. 마치 어머니가 끓여주신 듯한 정겨운 맛이었다.
가성비 최고의 선택, 런치 스페셜
점심시간에 방문하면 더욱 저렴한 가격으로 콴 스시를 즐길 수 있다. 롤 2개 스페셜이나 연어 점심 스페셜을 주문하면 샐러드 또는 수프를 선택할 수 있다. “저렴한 가격에 훌륭한 퀄리티의 스시를 맛볼 수 있다니, 정말 행운이다!” ми
친절함은 기본, 잊지 못할 서비스
콴 스시의 또 다른 매력은 친절한 서비스였다. 직원들은 항상 웃는 얼굴로 손님을 맞이했고, 필요한 것이 없는지 꼼꼼하게 챙겨주었다. 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있었다.
소호에서 만나는 작은 일본, 콴 스시
콴 스시는 소호에 숨겨진 보석 같은 곳이다. 아늑한 분위기, 신선하고 맛있는 스시, 그리고 친절한 서비스까지, 모든 것이 완벽했다. 혼자서 조용히 식사를 즐기기에도 좋고, 친구나 연인과 함께 특별한 시간을 보내기에도 안성맞춤이다.
재방문 의사 200%, 콴 스시 강추!
콴 스시에서 맛있는 스시를 먹고 나니, ми 기분까지 좋아졌다. “다음에 꼭 다시 와야지!” ми 다짐하며 가게 문을 나섰다. 소호에서 맛있는 스시를 찾고 있다면, 콴 스시를 강력 추천한다. 절대 후회하지 않을 것이다!
