지친 로마의 돌길을 뒤로하고 도착한 세비야. 붉은 노을이 도시를 감싸 안는 풍경에 감탄도 잠시, 며칠 간 이어진 서양식 식사에 속이 니글거렸다. 그때, 아내의 한마디가 귓가를 맴돌았다. “스시 먹고 싶어.” 그래, 오늘 저녁은 스시다! 그렇게 우리는 세비야의 숨겨진 일식 맛집을 찾아 나섰다.
기대 이상의 맛, 스페인에서 만난 인생 스시
저녁 시간, 활기 넘치는 세비야 거리를 지나 한적한 골목길에 들어섰을 때, 은은한 조명이 새어 나오는 작은 스시집이 눈에 띄었다. 웨이팅 없이 바로 자리에 앉을 수 있었던 건 행운이었다. 깔끔하고 정갈한 분위기가 마음에 쏙 들었다.
메뉴판을 펼쳐보니 다양한 스시와 롤, 그리고 라멘과 우동까지 있었다. 아시안 음식이 간절했던 우리는 스시와 라멘을 주문하기로 했다. 잠시 후, 테이블 위로 하나둘씩 음식이 놓이기 시작했다. 윤기가 흐르는 신선한 스시의 자태에 감탄사가 절로 나왔다.
입 안에서 펼쳐지는 황홀경, 잊을 수 없는 첫 경험
드디어 기다리고 기다리던 첫 번째 스시를 입에 넣는 순간, 눈이 번쩍 뜨였다. 신선한 생선의 풍미와 입 안에서 사르르 녹아내리는 밥알의 조화는 그야말로 환상적이었다. 한국에서 먹었던 웬만한 스시보다 훨씬 맛있었다.
아내는 연신 “맛있다”를 외치며 스시를 즐겼다. 특히 입 안에서 톡톡 터지는 연어알이 올려진 스시는 최고의 맛이었다고 했다. 나 역시 쉴 새 없이 젓가락을 움직였다. 스페인에서 이렇게 훌륭한 스시를 맛볼 수 있을 줄은 상상도 못 했다.
따뜻한 국물 한 모금, 라멘의 깊은 풍미
스시를 먹는 중간중간 라멘 국물을 마시니, 입 안이 개운해지는 느낌이었다. 돼지 육수의 깊고 진한 풍미가 일품이었다. 면발도 쫄깃쫄깃해서 후루룩 넘어가는 식감이 좋았다.
뜨끈한 국물이 속을 따뜻하게 감싸주는 기분이었다. 로마에서 세비야로 이동하면서 지쳤던 몸과 마음이 라멘 한 그릇에 눈 녹듯이 사라지는 듯했다. 역시 여행 중에는 따뜻한 국물 요리가 최고다.
군만두와 딤섬 사이, 특별한 새우 교자
우동 국물이 먹고 싶다는 아내의 말에 우동도 추가로 주문했다. 한국이나 일본에서 흔히 먹는 우동과는 조금 다른 맛이었지만, 담백하고 깔끔해서 좋았다. 특히 새우 교자는 군만두와 딤섬 그 사이 어딘가의 느낌이었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 새우가 씹히는 맛이 일품이었다.
친절한 서비스, 따뜻한 미소에 감동
이곳은 맛뿐만 아니라 서비스도 훌륭했다. 직원들은 모두 친절했고, 밝은 미소로 우리를 맞이해 주었다. 주문할 때도, 음식을 가져다줄 때도 항상 친절하게 대해줘서 기분이 좋았다.
특히 일본인 사장님의 정성이 느껴지는 음식 하나하나에서 진심이 느껴졌다. 허투루 음식을 만드는 곳이 아니라는 느낌을 받았다. 덕분에 더욱 만족스러운 식사를 할 수 있었다.
가성비 최고의 런치, 9.9유로의 행복
런치에는 9.9유로에 4가지 코스를 즐길 수 있다고 한다. 미소 수프, 라멘, 교자, 스시 믹스까지 푸짐한 구성에 놀라지 않을 수 없었다. 런치 세트라고 해서 퀄리티가 떨어지는 것도 아니었다. 혼밥을 즐기기에도 좋은 곳이라고 하니, 다음에는 꼭 런치에 방문해 봐야겠다.
만족스러운 식사, 세비야 여행의 활력소
스페인에서 먹는 일식이라 큰 기대를 하지 않았는데, 웬만한 한국의 일식집보다 훨씬 맛있었다. 다소 가격이 높은 편이지만, 현지 음식에 지친 여행객들에게는 한 줄기 빛과 같은 존재일 것이다.
유럽 여행 중 음식이 힘든 사람들에게 이곳을 강력 추천한다. 특히 세비야에서 맛있는 스시를 찾는다면, 주저하지 말고 방문해 보길 바란다. 분명 후회하지 않을 것이다.
정갈한 분위기, 혼밥도 문제없어요
혼자 여행하는 사람들에게도 이곳은 좋은 선택이 될 것이다. 테이블 좌석도 있고, 바 좌석도 있어서 혼자서도 편안하게 식사를 즐길 수 있다. 실제로 혼자 와서 식사를 하는 사람들도 꽤 있었다.
세비야 맛집, 행복한 기억 한가득
세비야에서의 첫 식사를 성공적으로 마친 우리는 행복한 미소를 지으며 숙소로 돌아왔다. 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에 세비야 여행의 첫 단추를 잘 꿸 수 있었다. 앞으로 남은 여행도 더욱 즐거울 것 같다. 세비야 맛집에서의 특별한 경험은 오랫동안 잊지 못할 추억으로 남을 것이다.
