코리엔테스 거리, 그 이름만으로도 부에노스아이레스의 낭만이 느껴지는 곳. 그 거리 한켠에 자리 잡은 ‘엘 베수비오(El Vesubio)’는 단순한 카페를 넘어, 오랜 시간 동안 사람들의 추억과 함께해온 역사 그 자체입니다. 낡은 듯하면서도 정겨운 외관은 마치 시간 여행을 떠나온 듯한 기분을 선사합니다. 오늘은 그곳에서 맛본 달콤한 핫초코와 바삭한 츄러스, 그리고 잊지 못할 순간들에 대한 이야기를 풀어보려 합니다.
첫인상, 시간을 거슬러 올라간 듯한 아늑함
엘 베수비오에 들어서자, 따뜻한 조명 아래 고풍스러운 인테리어가 눈에 들어왔습니다. 마치 오래된 영화 세트장에 들어온 듯한 기분이었죠. 앤티크한 가구들과 벽에 걸린 흑백 사진들은 이곳의 오랜 역사를 짐작하게 했습니다. “옛 부에노스아이레스의 매력이 느껴지는 곳”이라는 리뷰처럼, 과거와 현재가 공존하는 듯한 독특한 분위기가 인상적이었습니다. 바깥은 보행자 전용 거리로 새롭게 단장되어 활기가 넘치는데, 카페 안은 시간이 멈춘 듯 고요하고 아늑했습니다.

추억을 되살리는 맛, 핫초코와 츄러스의 완벽한 조화
추운 날씨 탓에 따뜻한 핫초코가 간절했습니다. 메뉴판을 훑어보다가 핫초코와 츄러스 세트가 눈에 띄어 망설임 없이 주문했습니다. 잠시 후, 김이 모락모락 나는 핫초코와 갓 튀겨져 나온 츄러스가 테이블 위에 놓였습니다. 핫초코는 진한 초콜릿 향이 코를 간지럽혔고, 츄러스는 황금빛 자태를 뽐내고 있었습니다.

핫초코 한 모금을 마시자 온몸이 따뜻해지는 기분이었습니다. 너무 달지 않을까 걱정했는데, 적당히 달콤하면서도 깊은 초콜릿 풍미가 느껴졌습니다. 츄러스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했습니다. 핫초코에 찍어 먹으니 달콤함이 배가 되어 더욱 맛있었습니다. “따뜻한 핫초코에 츄러스를 곁들여 먹으니 추운 밤에 딱”이라는 리뷰가 절로 떠올랐습니다.

다양한 메뉴, 피자와 파스타도 놓치지 마세요
엘 베수비오는 핫초코와 츄러스 외에도 다양한 메뉴를 제공합니다. 특히 피자와 파스타는 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. “저녁으로 피자를 먹었는데 정말 맛있었어요.”라는 리뷰처럼, 이곳의 피자는 넉넉한 양과 풍부한 토핑으로 만족감을 선사합니다. “시금치 파스타를 다진 소고기 소스로 주문했는데 정말 맛있었어요.”라는 후기처럼, 파스타 역시 직접 만든 듯한 깊은 맛을 자랑합니다. 다음 방문 때는 꼭 피자나 파스타를 맛봐야겠다는 생각이 들었습니다.

아쉬운 점, 위생과 서비스는 개선이 필요해 보여요
물론 아쉬운 점도 있었습니다. 몇몇 리뷰에서 위생 문제와 서비스에 대한 불만이 제기되었습니다. “빵에서 머리카락이 나왔다”거나 “자리를 세 번이나 옮겨달라고 했다”는 내용은 다소 충격적이었습니다. 물론 “가브리엘의 서비스는 최고였어요. 정말 친절하고 세심하게 챙겨주셨어요.”라는 긍정적인 평가도 있었지만, 전반적인 서비스 품질 향상을 위해 더 많은 노력이 필요해 보였습니다.

코리엔테스 거리의 빛나는 역사, 다시 찾고 싶은 공간
엘 베수비오는 단순한 카페가 아닌, 부에노스아이레스의 역사와 문화를 담고 있는 공간입니다. “코리엔테스 거리의 또 다른 명소”라는 평가처럼, 이곳은 오랫동안 많은 사람들에게 사랑받아 왔습니다. 비록 최근 주인이 바뀌어 “엘 베수비오의 전성기를 그리워하는 사람들에게는 적합하지 않다”는 의견도 있지만, 여전히 충분히 매력적인 곳입니다. 앞으로 위생과 서비스 개선을 통해 더욱 많은 사람들에게 사랑받는 공간으로 거듭나기를 기대합니다.

마무리, 달콤한 추억을 안고 다시 만날 날을 기약하며
엘 베수비오에서의 시간은 짧았지만, 오랫동안 기억에 남을 것 같습니다. 따뜻한 핫초코와 바삭한 츄러스는 추운 날씨에 지친 몸과 마음을 녹여주었고, 고풍스러운 분위기는 과거로의 시간 여행을 선물했습니다. 다음에 부에노스아이레스를 방문하게 된다면, 꼭 다시 엘 베수비오를 찾아 달콤한 추억을 되새기고 싶습니다. 그땐 서비스와 위생이 개선되어 더욱 만족스러운 경험을 할 수 있기를 바랍니다.


