베이징의 가을바람이 옷깃을 여미게 하는 날, 친구의 강력한 추천으로 리탄 공원 옆에 위치한 ‘리탄 샤부샤부’를 찾았습니다. 붉은 벽돌과 기와로 지어진 궁궐 양식의 건물은 멀리서도 눈에 띄었고, 그 웅장함에 압도되는 기분이었습니다. 장안가를 따라 걷는 동안 스치는 풍경들은 마치 영화 속 한 장면처럼 느껴졌습니다.

전통 사합원, 고즈넉한 분위기 속으로
문을 열고 들어서자, 화려하면서도 고풍스러운 인테리어가 눈에 들어왔습니다. 마치 시간 여행을 떠나온 듯한 느낌이었죠. 이곳은 전통 사합원(四合院) 안뜰에 자리하고 있다고 합니다. 은은한 조명이 따뜻하게 감싸는 공간은 분주한 도시의 소음과는 완벽하게 차단된, 아늑하고 편안한 분위기를 자아냈습니다. 벽에는 섬세한 그림들이 걸려 있었고, 테이블과 의자는 고급스러운 나무 소재로 만들어져 있었습니다.

손으로 썬 양고기, 입 안에서 녹아내리는 황홀경
자리에 앉자마자 친구가 강력 추천한 수제 양고기 스트립을 주문했습니다. 얇게 썰린 양고기는 신선한 선홍빛을 띠고 있었고, 마블링 또한 예술이었습니다. 육안으로도 그 부드러움이 느껴질 정도였죠. 끓는 육수에 살짝 담갔다가 건져 먹으니, 정말이지 입 안에서 사르르 녹아내리는 듯했습니다. 잡내는 전혀 느껴지지 않았고, 풍부한 육즙과 고소한 풍미가 입 안 가득 퍼져 나갔습니다. 이곳의 양고기는 정말 특별했습니다.

다채로운 메뉴, 멈출 수 없는 맛의 향연
양고기 외에도 다양한 메뉴들이 준비되어 있었습니다. 신선한 야채, 버섯, 해산물 등 샤부샤부에 곁들여 먹으면 더욱 맛있는 재료들이 가득했죠. 특히, 직접 만든 듯한 완자는 쫄깃한 식감이 일품이었고, 다양한 소스들은 각자의 취향에 맞게 즐길 수 있도록 준비되어 있었습니다.

친절한 서비스, 따뜻한 배려에 감동
이곳의 또 다른 매력은 바로 친절한 서비스였습니다. 직원들은 항상 밝은 미소로 손님들을 맞이했고, 필요한 것이 없는지 세심하게 챙겨주었습니다. 특히, 야외 테이블에 앉아 식사를 즐기는 동안, 쌀쌀한 날씨를 걱정하며 담요를 가져다주는 모습에 감동받았습니다. 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있었습니다.

베이징의 정취, 잊지 못할 추억
리탄 샤부샤부에서의 식사는 단순한 식사를 넘어, 베이징에서의 소중한 추억으로 남았습니다. 맛있는 음식, 아름다운 분위기, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했습니다. 리탄 공원 주변 거리를 걸으며 느꼈던 베이징의 정취는 잊을 수 없을 것 같습니다.

다시 찾고 싶은 곳, 강력 추천
베이징을 방문하는 모든 분들에게 ‘리탄 샤부샤부’를 강력 추천합니다. 특히, 쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 샤부샤부를 즐기며 몸과 마음을 녹이는 경험은 정말 특별할 것입니다. 저 또한 다시 베이징을 방문하게 된다면, 꼭 다시 찾고 싶은 곳입니다.

황금빛 인장, 고풍스러움을 더하다
식당 내부에서 발견한 황금빛 인장은 마치 이곳의 역사와 전통을 상징하는 듯했습니다. 정교하게 새겨진 문양들은 고풍스러운 분위기를 더욱 돋보이게 했고, ‘리탄 샤부샤부’가 오랜 시간 동안 많은 사람들에게 사랑받아온 이유를 짐작하게 했습니다.


