베를린의 번화한 쇼핑 지구, 몰(Mall)에서 풍겨오는 이국적인 향신료 냄새에 이끌려 나도 모르게 발걸음을 멈췄다. 오늘따라 유난히 강렬하게 느껴지는 향신료의 조화는, 마치 인도의 어느 골목길을 걷는 듯한 착각을 불러일으켰다. 문득, 따뜻한 난에 매콤한 커리를 듬뿍 찍어 먹고 싶은 강렬한 욕망이 솟아올랐다. 그래, 오늘 저녁은 인도 음식이다!
설레는 첫인사, 따뜻한 미소와 환영
가게 문을 열자, 활짝 웃는 얼굴로 나를 맞이하는 직원들의 모습이 인상적이었다. “안녕하세요!” 밝고 활기찬 인사에 왠지 모르게 기분이 좋아졌다. 혼자 온 손님에게도 따뜻한 미소를 잃지 않는 친절함에 감동받아, 주문하기도 전에 이미 이 곳이 마음에 들어버렸다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안한 분위기 속에서, 메뉴를 천천히 둘러보기 시작했다.
메뉴 탐험, 다채로운 인도 요리의 향연
메뉴판을 펼치니, 버터 치킨 커리, 치킨 코르마, 양고기 비리야니 등 다채로운 인도 요리들이 눈길을 사로잡았다. 각각의 요리에 대한 간략한 설명과 사진이 함께 있어, 인도 음식을 잘 모르는 사람도 쉽게 메뉴를 선택할 수 있도록 배려한 점이 돋보였다. 잠시 고민 끝에, 가장 인기 있다는 버터 치킨 커리와, 평소 즐겨 먹는 치킨 마살라를 주문하기로 결정했다. “매운맛은 어떻게 해드릴까요?” 직원의 세심한 질문에, 평소 매운 음식을 즐기는 나는 망설임 없이 “아주 맵게 해주세요!”라고 외쳤다.
버터 치킨 커리, 부드러움 속에 숨겨진 풍미
잠시 후, 테이블 위에 따뜻한 김이 모락모락 피어오르는 버터 치킨 커리가 놓였다. 진한 오렌지 빛깔의 커리 소스는 보기만 해도 식욕을 자극했다. 함께 제공된 난을 찢어 커리 소스에 듬뿍 찍어 한 입 맛보니, 입안 가득 퍼지는 부드러운 풍미에 감탄사가 절로 나왔다. 버터의 고소함과 토마토의 상큼함, 그리고 향신료의 은은한 매콤함이 절묘하게 어우러져, 혀끝을 황홀하게 감쌌다. 닭고기는 부드럽고 촉촉했으며, 커리 소스와 완벽하게 조화를 이루었다. 특히, 밥 위에 커리를 듬뿍 올려 먹으니, 그 맛이 더욱 풍성하게 느껴졌다.
매콤한 치킨 마살라, 강렬한 향신료의 향연
이어서 나온 치킨 마살라는, 붉은 색감이 더욱 강렬하게 느껴졌다. 코를 찌르는 듯한 매콤한 향신료 냄새는, 내가 주문한 “아주 매운맛”에 대한 기대를 더욱 높였다. 한 입 맛보니, 역시 기대를 저버리지 않는 강렬한 매운맛이 입안을 강타했다. 땀이 송골송골 맺히는 매운맛이었지만, 묘하게 중독성 있는 맛 덕분에 숟가락을 멈출 수 없었다. 닭고기는 쫄깃했고, 다양한 향신료와 함께 볶아져 풍미가 더욱 깊었다. 특히, 톡톡 터지는 식감이 재미있는 병아리콩이 들어 있어, 씹는 즐거움까지 더했다.
인도인의 입맛, 독일인의 입맛 모두 사로잡다
신기하게도, 옆 테이블에 앉은 인도인 손님은 치킨 마살라를, 독일인 손님은 버터 치킨 커리를 맛있게 먹고 있었다. 이 곳의 음식은 정통 인도 음식의 맛을 그대로 살리면서도, 독일인의 입맛에 맞게 변형되어, 모두가 만족할 수 있는 맛을 선사하는 듯했다. 실제로, 다른 리뷰에서도 인도인은 매콤한 치킨 마살라를, 독일인은 달콤한 버터 치킨을 선호한다는 내용이 있었다. 다양한 입맛을 모두 만족시키는 비결은 무엇일까? 아마도, 오랜 연구와 노력을 통해 찾아낸 최적의 레시피 덕분이 아닐까.
특별한 서비스, 친절함에 감동하다
식사를 하는 동안, 직원들은 끊임없이 테이블을 확인하며 필요한 것은 없는지 세심하게 챙겨주었다. 물이 부족하면 바로 채워주고, 냅킨이 필요하면 가져다주는 등, 사소한 부분까지 신경 쓰는 모습에 감동받았다. 특히, 카운터에서 손님을 맞이하는 “딥”이라는 직원은, 밝은 미소와 친절한 응대로 가게의 분위기를 더욱 따뜻하게 만들어주었다. 늦은 시간에 방문했음에도 불구하고, 밝은 표정으로 손님을 맞이하는 모습은 정말 보기 좋았다.
다소 아쉬운 분위기, 쇼핑몰의 소음
음식 맛과 서비스는 훌륭했지만, 분위기는 다소 아쉬웠다. 쇼핑몰 안에 위치한 탓에, 소음이 꽤 크게 들렸기 때문이다. 테이블 간 간격도 좁아, 옆 테이블의 대화 소리가 그대로 들리는 점도 아쉬웠다. 하지만, 맛있는 음식과 친절한 서비스 덕분에, 이러한 단점은 크게 느껴지지 않았다. 다음에 방문할 때는, 조금 조용한 시간대를 선택해야겠다는 생각을 했다.
가성비 최고의 선택, 푸짐한 양과 합리적인 가격
음식 가격은 8~11유로 정도로, 베를린 물가를 고려했을 때 매우 합리적인 편이었다. 특히, 탈리(Thali)는 10유로 정도에 다양한 커리와 밥, 난을 한 번에 맛볼 수 있어, 가성비가 매우 좋았다. 양이 푸짐해서, 혼자 먹기에는 다소 많게 느껴질 수도 있다. 하지만, 남은 음식은 포장도 가능하니, 걱정할 필요는 없다.
만족스러운 식사, 다시 찾고 싶은 곳
전반적으로 매우 만족스러운 식사였다. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 합리적인 가격, 이 세 가지 요소가 완벽하게 조화를 이루어, 잊지 못할 경험을 선사했다. 쇼핑몰이라는 위치 때문에 분위기는 다소 아쉬웠지만, 음식 맛과 서비스가 모든 것을 커버했다. 베를린 몰에서 쇼핑 후, 인도 음식이 생각난다면, 주저하지 말고 이 곳을 방문하라고 강력하게 추천하고 싶다.
베를린 맛집, 딥씨의 따뜻한 환대가 그리워지는 곳
계산을 마치고 가게를 나서려는데, 카운터에 있던 딥 씨가 환한 미소로 “다음에 또 오세요!”라고 인사를 건넸다. 그의 따뜻한 환대에, 다시 한번 감동받으며 가게 문을 나섰다. 베를린에서 만난 작은 인도, 그 곳은 단순한 식당이 아닌, 따뜻한 사람들과 맛있는 음식이 함께하는 특별한 공간이었다. 조만간 다시 방문하여, 이번에는 양고기 비리야니와 사모사를 꼭 맛봐야겠다.
