좁다란 골목길, 발 디딜 틈 없이 북적이는 사람들 틈을 헤치고 나아가니, 유독 긴 줄이 눈에 띈다. 그래, 바로 이곳이다. 베네치아에서 놓칠 수 없는 젤라또 맛집, ‘수소(Suso)’다. 긴 웨이팅에 살짝 망설여지기도 했지만, 이미 마음은 굳게 먹었다. 이탈리아까지 와서, 그것도 유명한 젤라또를 그냥 지나칠 수는 없지!
## 설렘 가득한 기다림, 기대감을 높이는 맛있는 향기
기다리는 동안, 달콤한 젤라또 향기가 코를 간지럽힌다. 쇼케이스 안에는 알록달록한 젤라또들이 저마다의 매력을 뽐내고 있었다. 초콜릿, 피스타치오, 망고, 딸기… 보기만 해도 군침이 절로 넘어간다. 주문을 받는 직원들의 손놀림은 어찌나 빠른지, 긴 줄도 금세 줄어들었다. 활기 넘치는 에너지가 느껴지는 순간이다.
## 드디어 맛보는 순간, 입안 가득 퍼지는 행복
드디어 내 차례! 어떤 맛을 고를까 고민하다가, 수소의 시그니처 메뉴라는 ‘마넷(Manet)’과 상큼한 ‘프루티 보스코(Frutti Bosco)’를 주문했다. 마넷은 초콜릿, 피스타치오, 소금의 조합이라고 하니, 흔한 맛은 아닐 거라는 기대감이 들었다.
젤라또를 받아 들고 한 입 맛보는 순간, 감탄사가 절로 나왔다. 쫀득쫀득한 식감은 물론이고, 입안 가득 퍼지는 풍부한 맛! 마넷은 정말 독특했다. 달콤한 초콜릿과 고소한 피스타치오, 그리고 짭짤한 소금의 조화가 이렇게나 완벽할 줄이야. 프루티 보스코는 상큼한 과일 맛이 입안을 개운하게 만들어 줬다.
## 친절한 미소와 최고의 젤라또, 완벽한 조화
수소의 또 다른 매력은 바로 친절한 직원들이다. 밝은 미소로 손님을 맞이하고, 맛에 대한 설명을 곁들이는 모습이 인상적이었다. 덕분에 더욱 기분 좋게 젤라또를 즐길 수 있었다.
## 아쉬움을 뒤로하고, 다음을 기약하며
아쉽지만, 젤라또를 다 먹고 일어섰다. 가게 내에 취식 공간이 없어, 골목길을 걸으며 먹어야 한다는 점은 조금 아쉬웠다. 하지만 맛있는 젤라또 덕분에 모든 것이 용서됐다. 베네치아 여행을 다시 온다면, 수소는 꼭 다시 방문해야 할 곳이다. 다음에는 다른 맛도 꼭 먹어봐야지!
## 특별한 맛의 향연, 시그니처 메뉴 ‘마넷’의 매력
리뷰들을 살펴보니, ‘마넷’에 대한 칭찬이 자자했다. 초콜릿, 피스타치오, 소금의 조합이라니, 상상만으로도 군침이 도는 조합이다. 실제로 맛을 보니, 왜 다들 마넷을 추천하는지 알 수 있었다. 달콤하면서도 짭짤하고, 고소하면서도 쌉싸름한, 다채로운 맛이 입안에서 춤을 추는 듯했다. 특히, 콘 컵으로 제공되어 마지막까지 맛있게 즐길 수 있다는 점도 좋았다.
## 다양한 맛, 골라 먹는 재미가 가득
수소에는 마넷 외에도 다양한 젤라또가 준비되어 있다. 상큼한 과일 맛부터 진한 초콜릿 맛까지, 취향에 따라 골라 먹는 재미가 쏠쏠하다. 특히, ‘수소 카라멜(Suso toffe-caramel)’과 ‘요거트 보스코(Yogurt di Bosco)’도 인기 메뉴라고 하니, 다음 방문 때는 꼭 먹어봐야겠다.
## 가격은 조금 부담, 하지만 후회는 없어
수소의 젤라또는 가격이 조금 비싼 편이다. 하지만, 그만큼 퀄리티가 높고 맛도 훌륭하기 때문에, 돈이 아깝다는 생각은 들지 않았다. 특히, 베네치아라는 특별한 장소에서 맛보는 젤라또라는 점을 고려하면, 충분히 투자할 가치가 있다고 생각한다.
## 웨이팅은 필수, 하지만 감수할 만한 가치
수소는 항상 웨이팅이 길다. 하지만, 회전율이 빠른 편이라, 생각보다 오래 기다리지는 않았다. 그리고, 맛있는 젤라또를 맛볼 수 있다는 기대감 덕분에, 기다리는 시간도 지루하지 않았다. 베네치아에 방문한다면, 수소에서 인생 젤라또를 맛보는 것을 추천한다. 분명 후회하지 않을 것이다.
베네치아의 좁은 골목길을 헤매다 만난 수소 젤라또. 긴 웨이팅도, 다소 비싼 가격도 잊게 만드는 황홀한 맛이었다. 친절한 직원들의 미소와 함께 맛본 젤라또는, 베네치아 여행의 달콤한 추억으로 오래도록 남을 것이다. 다음에 또 베네치아에 가게 된다면, 수소에 들러 새로운 맛에 도전해 봐야겠다. 그때는 꼭 가게 앞에서 녹아내리는 젤라또를 잽싸게 사진으로 남겨야지!