태국 방콕의 밤, 도시의 야경을 벗 삼아 즐기는 특별한 저녁 식사를 꿈꾸며 2층 루프탑에 자리한 무카타 식당으로 향했다. 입구에 세워진 간판에는 ‘MOOKRATA THAI BBQ’라는 문구가 눈에 띈다. 1.30pm 부터 11.30pm 까지 영업하며, 2층에 위치해 있음을 알린다. Music Bar는 1층에서 자정까지 운영된다고 한다. 은은한 조명 아래, 설레는 마음으로 문을 열고 들어선 순간, 지금까지 경험해보지 못했던 다채로운 미식의 세계가 펼쳐질 것임을 직감했다.
활기 넘치는 분위기, 옥상 테라스에서 즐기는 바베큐
문을 열자마자 활기 넘치는 분위기가 온몸을 감쌌다. 옥상 테라스에는 삼삼오오 모여 앉아 식사를 즐기는 사람들로 가득했다. 마치 카페에 온 듯 세련된 분위기 속에서 즐기는 바베큐라니, 신선하면서도 특별한 경험이 될 것 같았다.
테이블에 앉으니, 무카타 냄비가 먼저 눈에 들어왔다. 숯불 위에서 은은하게 달궈진 냄비는 고기를 굽는 동시에 육수를 끓여 샤브샤브를 즐길 수 있도록 독특하게 디자인되어 있었다. 신선한 고기와 해산물, 알록달록한 채소가 보기 좋게 담겨 나왔다. 특히 얇게 썰린 소고기는 마블링이 예술이었고, 탱글탱글한 새우는 신선함이 느껴졌다.
고기, 해산물, 야채의 조화, 다채로운 미식 경험
본격적으로 무카타를 즐기기 시작했다. 숯불 위에 소고기를 올려놓으니, 순식간에 치익- 하는 소리와 함께 고소한 냄새가 코를 자극했다. 노릇하게 구워진 소고기를 한 입 맛보니, 입안 가득 퍼지는 육즙과 풍미가 환상적이었다. 쌈 채소에 싸서 먹으니, 신선한 채소의 아삭함과 어우러져 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있었다.
무카타의 또 다른 매력은 바로 샤브샤브였다. 냄비 가장자리에 육수를 붓고, 각종 해산물과 채소를 넣어 끓여 먹으니, 시원하면서도 깊은 맛이 일품이었다. 특히 국물이 시원하고 깔끔해서 계속해서 숟가락이 향했다. 태국식 소주를 아이스 버킷에 담아 시원하게 마시니, 무카타와 환상적인 궁합을 자랑했다. 마치 현지인이 된 듯한 기분으로, 술잔을 기울이며 흥겨운 분위기를 만끽했다.
더위를 잊게 하는 맛, 옥수수 쏨땀의 매력
숯불 앞에서 요리하는 탓에 더위를 느낄 수 있었지만, 무카타의 맛은 그 모든 것을 잊게 할 만큼 훌륭했다. 특히 옥수수 쏨땀은 이곳에서 꼭 맛봐야 할 메뉴 중 하나였다. 싱싱한 옥수수와 채소를 새콤달콤한 소스에 버무린 쏨땀은 입맛을 돋우는 데 제격이었다. 아삭아삭 씹히는 옥수수의 식감과 매콤한 소스가 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사했다.
친절한 서비스, 빈틈없는 만족감
이곳의 또 다른 장점은 바로 친절한 서비스였다. 직원들은 손님 한 명 한 명에게 세심한 관심을 기울이며, 불편함이 없도록 최선을 다하는 모습이었다. 와인잔이 비워질 때마다 알아서 채워주는 센스, 부족한 것은 없는지 수시로 확인하는 배려 덕분에 더욱 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 작은 부분까지 신경 쓰는 직원들의 정성에 감동하여, 기분 좋게 팁을 주고 가게를 나섰다.
라이브 공연과 함께, 낭만적인 밤의 선율
저녁 8시쯤 되니, 루프탑에서는 라이브 밴드 공연이 시작되었다. 은은한 조명 아래, 감미로운 음악이 흐르니 분위기는 더욱 무르익었다. 맛있는 음식과 시원한 술, 그리고 낭만적인 음악까지 더해지니, 더할 나위 없이 행복한 시간이었다. 다만, 라이브 공연 바로 앞 테이블은 다소 시끄러울 수 있으니, 조용한 분위기를 선호한다면 다른 자리를 선택하는 것이 좋을 것 같다.
소소한 아쉬움, 그럼에도 불구하고 다시 찾고 싶은 곳
물론 아쉬운 점도 있었다. 테이블과 의자가 다소 끈적거리고 청결하지 않았던 점, 그리고 야외 공간이라 더위를 느낄 수 있다는 점은 개선이 필요해 보였다. 하지만 이러한 단점들을 모두 잊게 할 만큼, 무카타의 맛과 분위기, 그리고 친절한 서비스는 훌륭했다.
방콕 여행의 필수 코스, 무카타로 특별한 추억 만들기
방콕 여행 중 특별한 경험을 하고 싶다면, 주저하지 말고 이곳 무카타 식당을 방문해보자. 옥상 테라스에서 즐기는 맛있는 바베큐와 샤브샤브, 그리고 시원한 술 한 잔은 잊지 못할 추억을 선사할 것이다. 다음 방콕 여행에서도 꼭 다시 방문하고 싶은 맛집이다.
