여행의 설렘을 안고 도착한 방콕, 복잡한 도시의 열기 속에서 잠시 벗어나 달콤한 휴식을 선물해 줄 곳을 찾아 나섰다. 치앙마이에서 이미 명성이 자자한 사루다 파이니스트 페이스트리가 방콕에도 지점을 냈다는 소식을 듣고, 파툼완 프린세스 호텔로 향했다. 호텔 로비에 들어서자 은은하게 퍼지는 달콤한 향기가 발걸음을 더욱 가볍게 만들었다.
꿈결 같은 비주얼, 눈으로 먼저 즐기는 행복
쇼케이스 안을 가득 채운 페이스트리들은 하나하나가 예술 작품과 같았다. 과일 모양을 그대로 재현한 듯한 섬세한 디자인은 눈을 뗄 수 없게 만들었다. 마치 보석처럼 빛나는 타르트와 케이크들은 보기만 해도 기분이 좋아지는 마법을 지니고 있었다.
고민 끝에 레몬 유자 타르트와 피스타치오 케이크를 선택했다. 쨍한 노란색의 레몬 유자 타르트는 보기만 해도 상큼함이 느껴졌고, 피스타치오 케이크는 은은한 녹색 빛깔이 고급스러움을 더했다.
입안 가득 퍼지는 향긋함, 인생 타르트 등극
레몬 유자 타르트 한 입을 베어 무는 순간, 입안 가득 퍼지는 상큼함에 눈이 번쩍 뜨였다. 톡톡 터지는 유자의 알갱이와 부드러운 레몬 크림의 조화는 환상적이었다. 타르트 시트 또한 바삭하면서도 고소해서 맛을 한층 더 풍부하게 만들어 주었다.
피스타치오 케이크는 기대했던 피스타치오 맛이 강하게 느껴지지는 않았지만, 은은한 단맛과 촉촉한 식감이 돋보였다. 특히, 케이크 안에 숨겨진 라즈베리 필링은 상큼함을 더해 전체적인 맛의 균형을 잡아주었다.
아늑한 공간, 여유로운 티타임
사루다 파이니스트 페이스트리는 맛뿐만 아니라 분위기도 훌륭했다. 아늑하고 조용한 공간은 복잡한 도시에서 벗어나 잠시 쉬어가기에 완벽했다. 은은한 조명과 편안한 의자는 마치 프랑스의 작은 디저트 가게에 온 듯한 느낌을 선사했다. 콘센트도 넉넉하게 마련되어 있어 노트북을 켜고 여유롭게 시간을 보내기에도 좋았다.
향긋한 아라비카, 디저트의 풍미를 더하다
디저트와 함께 주문한 에스프레소는 아라비카 원두의 깊은 향을 자랑했다. 쌉싸름하면서도 부드러운 에스프레소는 달콤한 디저트의 맛을 더욱 풍부하게 만들어 주었다. 커피 한 모금을 마실 때마다 입안 가득 퍼지는 향긋함은 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣어 주었다.
친절한 서비스, 따뜻한 기억으로
사루다 파이니스트 페이스트리의 또 다른 매력은 친절한 서비스였다. 직원들은 밝은 미소로 손님을 맞이하고, 메뉴에 대한 자세한 설명을 곁들여 주었다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안하고 따뜻한 분위기는 이곳을 더욱 특별하게 만들어 주었다.
아쉬움을 달래는, 특별한 선물
만족스러운 식사를 마치고 나오는 길, 쇼케이스에 진열된 과일 케이크들이 눈에 들어왔다. 마치 진짜 과일처럼 정교하게 만들어진 케이크들은 선물용으로도 안성맞춤일 것 같았다. 다음에는 꼭 과일 케이크를 맛봐야겠다는 다짐과 함께 가게를 나섰다.
재방문 의사 200%, 방콕 맛집 리스트 등극
사루다 파이니스트 페이스트리에서의 경험은 완벽 그 자체였다. 아름다운 비주얼의 디저트, 훌륭한 맛, 아늑한 분위기, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 만족스러웠다. 방콕에 다시 방문하게 된다면 반드시 다시 들러 다른 메뉴들도 맛보고 싶다. 이곳은 단순한 디저트 가게가 아닌, 방콕 여행의 소중한 추억을 만들어주는 맛집이다.
