골목길을 따라 걷다 보면, 은은한 조명과 함께 정겨운 분위기가 풍기는 작은 가게가 눈에 들어온다. The Lankan Crab, 랑카 스타일의 게 요리를 전문으로 하는 이곳은 이미 현지인들 사이에서는 방사르 맛집으로 입소문이 자자하다. 가게 앞을 장식한 아기자기한 화분들과 따뜻한 색감의 조명이 발길을 붙잡는다. 문을 열고 들어서자, 코를 간지럽히는 향신료 향과 함께 활기찬 분위기가 느껴진다. 테이블마다 놓인 싱싱한 게들이 곧 맛볼 요리에 대한 기대감을 한껏 끌어올린다.
네곰보 카레, 매콤함 속에 숨겨진 풍미
The Lankan Crab의 대표 메뉴는 단연 네곰보 게 카레다. 큼지막한 게 한 마리가 통째로 들어간 카레는 보기만 해도 군침이 돈다. 진한 카레 향이 후각을 자극하고, 윤기가 흐르는 게살은 신선함을 그대로 보여준다. 한 입 맛보니, 은은한 매콤함과 함께 깊은 풍미가 입안 가득 퍼진다. 코코넛 밀크의 부드러움과 향신료의 조화가 환상적이다.
리뷰에 따르면, 매운 맛을 즐기는 사람이라면 네곰보 스타일로 주문하는 것이 좋다. 하지만 맵지 않다는 후기도 있으니, 주문 전에 직원에게 맵기 정도를 확인하는 것이 좋겠다. 매운맛을 선호하는 손님에게 맞춰주지 못해 아쉬웠다는 리뷰처럼, 자신의 취향을 명확하게 전달하는 것이 맛있는 네곰보 카레를 즐기는 방법일 것이다.
다채로운 게 요리, 취향따라 즐기는 행복
네곰보 카레 외에도 The Lankan Crab에서는 다양한 게 요리를 맛볼 수 있다. 블랙페퍼, 갈릭 버터 등 다양한 소스를 곁들인 게 요리는 각기 다른 매력을 뽐낸다. 리뷰에 따르면, 여러 명이 방문하여 다양한 요리를 주문하는 것이 좋다. 여러 가지 소스를 맛보며 자신의 취향에 맞는 게 요리를 찾아보는 재미가 쏠쏠하다.
은겜보 크랩은 중간 매운맛을 좋아하는 사람들에게 안성맞춤이다. 양념이 잘 된 그레이비 소스는 맵찔이도 부담 없이 즐길 수 있을 정도라고 한다. 좀 더 크리미한 질감이었으면 좋았을 거라는 아쉬움도 있지만, 전체적으로 만족스러운 메뉴다.
게살만큼 풍성한, 사이드 메뉴의 향연
The Lankan Crab에서는 게 요리 외에도 다양한 사이드 메뉴를 즐길 수 있다. 특히 피시 커틀릿은 크로켓과 비슷한 식감으로, 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 피시 커틀릿은 케첩과 함께 먹으면 더욱 맛있다.
아팜은 랑카 스타일의 팬케이크로, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 특징이다. 하지만 바삭함이 금방 사라지니, 나오자마자 바로 먹는 것이 좋다. 따뜻할 때 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
기어박스 라이스는 양고기와 함께 볶은 밥으로, 든든한 한 끼 식사로 제격이다. 양고기의 풍미와 밥의 조화가 훌륭하며, 푸짐한 양은 만족감을 더한다. 짭짤한 맛은 밥과 함께 먹으면 딱 좋다는 후기가 많다.
친절한 서비스, 감동을 더하는 특별한 경험
The Lankan Crab은 맛뿐만 아니라 서비스도 훌륭하다는 평가를 받고 있다. 직원들은 항상 친절하고 세심하게 손님을 배려하며, 주문 시 메뉴 추천 등 도움을 아끼지 않는다. 게를 먹을 때 손이 더러워지는 것을 대비해 물티슈를 요청하면 바로 가져다주는 센스도 돋보인다.
특히 인상적인 것은 생일과 같은 특별한 날을 기념해주는 서비스다. 리뷰에 따르면, 부모님 생신 선물로 작은 깜짝 선물을 준비해주는 등 감동적인 서비스를 제공한다고 한다. 이러한 세심한 배려는 The Lankan Crab을 단순한 맛집 그 이상으로 만들어준다.
가격은 조금 높은 편, 하지만 가치는 충분
The Lankan Crab의 가격은 다른 말레이시아 식당에 비해 조금 높은 편이다. 하지만 신선한 재료와 훌륭한 맛, 그리고 친절한 서비스를 고려하면 충분히 가치가 있다는 평가가 많다. 기념일이나 특별한 날, 혹은 맛있는 게 요리를 마음껏 즐기고 싶을 때 방문하기에 좋은 곳이다.
The Lankan Crab은 단순한 식당이 아닌, 잊지 못할 추억을 선사하는 공간이다. 맛있는 음식과 따뜻한 서비스, 그리고 아늑한 분위기가 어우러져 특별한 경험을 만들어준다. 다음에 또 방문하고 싶어지는 곳, The Lankan Crab에서 랑카의 맛을 느껴보자.
