퇴근 후, 왠지 모르게 활력이 넘치는 저녁이었다. 평소처럼 집으로 향하는 대신, 발길은 자연스레 반드라 웨스트의 숨겨진 맛집, ‘미라이(Mirai)’로 향했다. 친구에게 추천받은 이곳은 일식과 한식의 퓨전 요리를 선보이는 특별한 공간이라고 했다. 레스토랑에 대한 기대감과 함께, 새로운 미식 경험에 대한 설렘이 가슴을 가득 채웠다.
세심한 배려, 일본을 담은 듯한 공간
레스토랑에 들어서자, 발레파킹 서비스 덕분에 주차 걱정 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 문을 열고 들어서는 순간, 눈앞에 펼쳐진 풍경은 마치 일본의 어느 작은 마을에 온 듯한 착각을 불러일으켰다. 은은한 조명 아래, 나무 소재를 활용한 인테리어는 아늑하고 편안한 분위기를 자아냈다. 벽면에는 일본 풍의 그림들이 걸려 있어 시각적인 즐거움을 더했다.
직원들의 친절한 안내를 받으며 자리에 앉았다. 메뉴판을 펼쳐 들자, 일식과 한식의 다채로운 퓨전 요리들이 눈길을 사로잡았다. 바삭한 새우 튀김롤부터 라멘, 한국식 락콘까지, 다양한 선택지 앞에서 행복한 고민에 빠졌다.
상큼한 시작, 지주 아일랜드 목테일
고민 끝에, 상큼한 지주 아일랜드 목테일을 먼저 주문했다. 투명한 유리잔에 담긴 목테일은 보기만 해도 청량감이 느껴졌다.
한 모금 마시는 순간, 입안 가득 퍼지는 파인애플의 상큼함은 더위를 잊게 해주는 듯했다. 깔끔하고 부드러운 맛은 식사 전 입맛을 돋우기에 완벽했다. 목테일과 함께, 밑반찬으로 제공되는 감자 야채 사라다가 나왔다. 부드러운 감자와 아삭한 야채의 조화는 묘한 중독성을 자아냈다.
환상적인 맛, 칠리 갈릭 에다마메
애피타이저로 주문한 칠리 갈릭 에다마메가 테이블에 놓였다. 윤기가 흐르는 풋콩은 매콤한 칠리와 향긋한 마늘 향을 풍겼다. 짭짤하면서도 매콤한 맛은 맥주를 절로 부르는 맛이었다. 풋콩을 하나씩 까먹으며 메인 메뉴를 기다리는 시간은 지루할 틈이 없었다.
감탄을 자아내는, 야채 튀김 초밥
드디어 기다리고 기다리던 메인 메뉴, 야채 튀김 초밥이 등장했다. 눈으로 보기에도 정성이 가득 느껴지는 플레이팅은 감탄을 자아냈다. 바삭하게 튀겨진 야채 튀김은 신선한 채소와 함께 밥 위에 가지런히 놓여 있었다. 초밥을 한 입 베어 무는 순간, 바삭한 튀김의 식감과 신선한 야채의 조화가 입안 가득 퍼져 나갔다. 밥알 한 알 한 알이 살아있는 듯한 식감 또한 인상적이었다. 특히, 함께 제공된 특제 소스는 초밥의 풍미를 한층 더 끌어올렸다.
아쉬움을 달래주는, 달콤한 마무리
식사를 마치고, 아쉬운 마음에 디저트로 모찌 아이스크림을 주문했다. 쫀득한 모찌 안에 시원한 아이스크림이 가득 들어 있었다. 달콤하고 시원한 맛은 입안을 깔끔하게 마무리해주는 듯했다.
따뜻한 서비스, 친절한 무랄리
‘미라이’에서의 식사는 음식 맛뿐만 아니라, 직원들의 친절한 서비스 덕분에 더욱 만족스러웠다. 특히, 직원 무랄리는 메뉴에 대한 자세한 설명과 추천을 아끼지 않았다. 그의 친절함 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 식사를 즐길 수 있었다.
다채로운 매력, 특별한 경험
‘미라이’는 단순한 식당이 아닌, 특별한 경험을 선사하는 공간이었다. 맛있는 음식, 아늑한 분위기, 그리고 친절한 서비스는 완벽한 조화를 이루었다. 전통 좌석부터 한국식 바비큐, 라이브 스시 코너, 심지어 노래방까지 마련되어 있다고 하니, 다음에는 친구들과 함께 방문하여 더욱 다양한 경험을 즐겨봐야겠다.
‘미라이’에서의 식사를 마치고 레스토랑 문을 나서는 순간, 마음속에 따뜻함이 가득 차올랐다. 반드라 웨스트에서 만난 작은 일본, ‘미라이’는 오랫동안 기억에 남을 멋진 곳이었다. 다음에는 또 어떤 새로운 맛을 경험하게 될까? 벌써부터 기대가 된다.
