바르셀로나의 활기 넘치는 그라시아 지구, 좁은 골목길을 따라 걷다 보면 이국적인 향신료 냄새가 코끝을 간지럽힌다. 그 냄새를 따라 도착한 곳은 바로 ‘안나푸르나’ 레스토랑. 네팔과 인도의 풍미를 고스란히 담아낸 요리로 현지인뿐 아니라 여행객들의 입맛까지 사로잡은 곳이다. 문을 열고 들어서는 순간, 따뜻한 미소와 함께 펼쳐지는 미식의 세계로 당신을 초대한다.
정통의 향기, 바르셀로나에서 만나는 인도
안나푸르나에 대한 첫인상은 강렬했다. 붉은색 패턴의 테이블보가 놓여진 테이블과 은은한 조명이 어우러져 아늑하면서도 이국적인 분위기를 자아낸다. 벽면에는 네팔과 인도의 전통 장식품들이 걸려 있어 마치 그곳에 와 있는 듯한 착각을 불러일으킨다.
자리에 앉자마자 메뉴판을 펼쳐 들었다. 버터 치킨, 양고기 빈달루, 치킨 코르마 등 다채로운 커리 종류와 탄두리 치킨, 사모사 등 인도 요리의 대표 메뉴들이 눈에 띈다. 고민 끝에 가장 인기 있다는 버터 치킨과 양고기 빈달루, 그리고 어니언 바지를 주문했다.
입안 가득 퍼지는 풍미, 최고의 인도 음식 경험
가장 먼저 나온 것은 어니언 바지였다. 튀김옷은 바삭하고 양파는 촉촉한, 완벽한 조화를 이룬다. 은은하게 풍기는 향신료 향은 입맛을 돋우기에 충분했다. 테이블의 붉은색 패턴과 회색 접시의 조화가 음식의 먹음직스러움을 한층 더 돋보이게 한다.
잠시 후, 뜨거운 철판 위에서 지글거리는 탄두리 치킨이 등장했다. 겉은 붉게 물들고 속은 촉촉하게 익은 닭고기 위에 레몬 조각이 올려져 있었다. 레몬즙을 살짝 뿌려 한 입 베어 무니, 입안 가득 퍼지는 풍미가 그야말로 황홀경이었다. 향신료의 깊은 맛과 닭고기의 부드러운 식감이 완벽하게 어우러졌다.
드디어 기다리고 기다리던 버터 치킨과 양고기 빈달루가 나왔다. 붉은빛이 감도는 버터 치킨은 부드러운 크림소스의 풍미가 일품이었고, 양고기 빈달루는 매콤하면서도 깊은 맛이 인상적이었다. 특히 양고기 빈달루는 1부터 10까지 매운 정도를 선택할 수 있다는 점이 좋았다. 매운 음식을 잘 못 먹는 나를 위해 직원은 세심하게 매운 정도를 조절해 주었고, 덕분에 부담 없이 맛있게 즐길 수 있었다.
치즈 난과 양념 밥을 곁들여 커리를 먹으니, 그 맛은 더욱 환상적이었다. 쫀득한 난에 커리를 듬뿍 찍어 먹으니 입안에서 풍미가 폭발하는 듯했다. 밥 또한 향긋한 향신료 향이 은은하게 퍼져 커리와의 조화가 훌륭했다.
친절한 서비스, 미소가 끊이지 않는 공간
안나푸르나의 또 다른 매력은 바로 친절한 서비스다. 직원들은 모두 밝은 미소로 손님을 맞이하고, 불편함 없이 식사를 즐길 수 있도록 세심하게 배려한다. 주문을 받을 때뿐만 아니라, 음식이 나오는 동안에도 끊임없이 테이블을 확인하며 필요한 것은 없는지 물어본다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안하고 따뜻한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있었다.
한 손님은 “주문을 받으신 나이 지긋하신 분이 음식이 나오려면 시간이 걸리니 사모사를 원하냐고 물으셨다”라며 안나푸르나의 세심한 서비스에 감동했다는 후기를 남기기도 했다. 이러한 작은 배려들이 안나푸르나를 더욱 특별하게 만드는 이유일 것이다.
합리적인 가격, 최고의 만족감을 선사하는 곳
안나푸르나는 맛, 서비스뿐만 아니라 가격 면에서도 만족스러운 곳이다. 테이스팅 메뉴를 선택하면 다양한 요리를 합리적인 가격으로 즐길 수 있다. 물론 와인 종류가 다소 제한적이라는 아쉬움은 있지만, 훌륭한 음식 맛과 친절한 서비스가 이를 충분히 상쇄한다.
“가격 대비 만족도가 정말 높아요”라는 한 방문자의 말처럼, 안나푸르나는 훌륭한 음식과 친절한 서비스, 그리고 합리적인 가격까지 모든 것을 갖춘 곳이다. 바르셀로나를 방문한다면 꼭 한번 들러보기를 강력 추천한다.
바르셀로나에서 특별한 경험, 다시 찾고 싶은 곳
식사를 마치고 레스토랑 문을 나서는 순간, 따뜻한 미소와 향신료 향이 오랫동안 잊히지 않았다. 안나푸르나는 단순한 식당이 아닌, 바르셀로나 여행의 특별한 추억으로 자리 잡았다.
“10점 만점을 줄 수 있다면 주고 싶을 정도입니다!”라는 한 방문자의 극찬처럼, 안나푸르나는 모든 면에서 완벽에 가까운 경험을 선사하는 곳이다. 바르셀로나에 다시 방문하게 된다면, 망설임 없이 안나푸르나를 찾을 것이다. 그때는 또 어떤 새로운 요리가 나를 기다리고 있을까? 벌써부터 기대된다.
