밀라노, 패션과 예술의 도시. 그 화려함 속에 숨겨진 작은 골목, 차이나타운에서 뜻밖의 보석을 발견했습니다. 바로 ‘포 얌미(Pho Yummy)’라는 베트남 음식점입니다. 쌀국수 한 그릇이 간절했던 어느 날, 낯선 간판에 이끌려 문을 열었습니다.
아늑한 공간, 허름함 속에 감춰진 따뜻함
겉모습은 소박했지만, 문을 열고 들어선 순간, 따뜻한 기운이 감돌았습니다. 은은한 조명 아래, 아담하고 깔끔한 인테리어가 눈에 들어왔습니다. 허름한 외관과는 전혀 다른 반전 매력이었습니다. 마치 친구 집에 놀러 온 듯 편안한 분위기였습니다. 7시 예약이었지만, 한 시간 일찍 도착했음에도 흔쾌히 자리를 안내해 주셨습니다. 이런 사소한 배려가 더욱 기분 좋게 만들었습니다.
다채로운 메뉴, 베트남을 넘어 동남아시아의 맛
메뉴판을 펼쳐보니, 쌀국수뿐만 아니라 다양한 동남아시아 요리가 준비되어 있었습니다. 에그롤, 윤기 흐르는 돼지고기 구이, 팟타이, 파인애플 볶음밥까지. 베트남을 넘어 태국, 말레이시아의 향기도 느껴지는 듯했습니다. 칵테일과 무알코올 칵테일도 ‘베트남/태국 해변’ 스타일로 준비되어 있어, 식사를 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 가격도 5~6유로 정도로 합리적이었습니다.
최고의 선택, 맑고 깊은 국물의 쌀국수
고민 끝에 쌀국수를 주문했습니다. 잠시 후, 김이 모락모락 나는 쌀국수가 눈앞에 놓였습니다. 맑고 깊은 국물에서 풍겨오는 향신료 향이 코를 간지럽혔습니다. 면발은 부드럽고, 고기는 입에서 살살 녹았습니다. 신선한 허브, 라임, 소스를 더하니, 그 맛은 더욱 풍성해졌습니다. 국물을 한 입 맛보는 순간, 밀라노에서 맛보는 베트남의 향기에 감탄했습니다. 짜지 않고 해물맛이 은은하게 느껴지는 국물은 정말 일품이었습니다.
섬세한 배려, 면과 국물의 완벽한 조화
특이하게도, 이곳에서는 면과 국물을 따로 분리해서 제공했습니다. 또한, 숙주나물을 바로 국물에 넣어주는 것도 처음 경험했습니다. 면의 쫄깃함과 국물의 깊은 맛을 온전히 느낄 수 있도록 배려한 점이 인상적이었습니다. 쌀국수와 함께 주문한 새우롤도 정말 훌륭했습니다. 얇은 피 안에 새우와 야채가 가득 들어있어, 입안 가득 퍼지는 신선함이 좋았습니다. 곁들여 나온 소스 또한 새우롤의 맛을 한층 끌어올려 주었습니다.
만족스러운 식사, 합리적인 가격
에피타이저 두 개, 메인 요리 두 개, 칵테일 한 잔, 물 두 병을 시켜서 50유로 정도 나왔습니다. 음식의 퀄리티와 양을 고려하면, 매우 합리적인 가격이라고 생각합니다. 점심 특선 메뉴도 준비되어 있어, 더욱 저렴하게 즐길 수 있습니다.
친절한 서비스, 다시 찾고 싶은 곳
음식 맛뿐만 아니라, 직원들의 친절한 서비스도 인상적이었습니다. 주문을 받을 때부터 음식을 내올 때까지, 항상 밝은 미소로 응대해 주셨습니다. 필요한 것이 없는지 꼼꼼하게 챙겨주는 모습에 감동했습니다. 덕분에 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있었습니다.
아쉬운 점, 개선을 기대하며
물론 아쉬운 점도 있었습니다. 쌀국수 국물에서 소고기 맛이 조금 더 진하게 느껴졌으면 좋겠다는 생각이 들었습니다. 하지만 이는 개인적인 취향 차이일 수 있습니다. 또한, 포를 전문으로 하는 곳을 아직 찾지 못했다는 아쉬움도 남습니다. 하지만 Pho Yummy의 다른 메뉴들은 정말 훌륭했습니다.
밀라노에서 만나는 작은 베트남
밀라노 차이나타운의 숨은 보석, Pho Yummy. 따뜻한 분위기, 다채로운 메뉴, 합리적인 가격, 친절한 서비스까지. 모든 것이 완벽한 곳이었습니다. 밀라노에서 베트남의 향기를 느끼고 싶다면, 꼭 한번 방문해 보시길 추천합니다. 저는 이미 다음 방문을 계획하고 있습니다. 다음에는 다른 메뉴들도 맛봐야겠습니다.
