어스름이 깔리고 뮌헨의 거리에 하나둘 불이 켜지기 시작할 때, 하루의 고단함을 씻어낼 특별한 안식처를 찾는 이들의 발걸음은 자연스럽게 구시가지의 고풍스러운 골목 어딘가로 향한다. 마치 비밀스러운 보석처럼, 밤의 장막 속에 은은한 빛을 발하며 손님을 맞이하는 ‘Havana Club’은 단순한 바를 넘어선, 이야기가 시작되는 공간이다. 이곳은 지친 여행자에게는 달콤한 휴식을, 현지인에게는 일상의 여유를 선물하는 진정한 뮌헨 맛집이라 할 수 있다.
밤하늘 아래 유혹적인 불빛, Havana Club으로의 초대
뮌헨에서의 길고 지친 출장이나 여행으로 몸과 마음이 녹초가 된 어느 저녁, 호텔 근처를 서성이다 우연히 발견한 Havana Club의 외관은 마치 마법처럼 시선을 사로잡는다. 어두운 회색빛 건물 외벽에 따뜻한 오렌지색 조명으로 빛나는 창문은 안에서 펼쳐질 아늑한 세계를 예고하는 듯하다. 간판에 새겨진 ‘Havana Club A Cuban Bar’라는 문구는 호기심을 자극하며, 문을 열고 들어서는 순간부터 특별한 경험이 시작될 것 같은 설렘을 안겨준다.
안으로 들어서자마자 느껴지는 아늑하면서도 자연스러운 시원함은 낮 동안 쌓인 피로를 단번에 날려버린다. 내부를 채우는 따뜻하고 매력적인 조명은 공간 전체에 황금빛을 드리우며 편안한 분위기를 조성한다. 늦은 저녁 8시쯤에도 너무 붐비지 않아 오히려 더욱 좋다는 평처럼, 여유롭게 자신만의 시간을 즐기기에 더할 나위 없는 곳이다. 마치 25년 만에 다시 찾은 이가 감탄했듯이, 이곳은 시간을 초월한 매력으로 방문객들을 이끈다.
세월의 흔적과 현대적 감각의 조화, 아늑한 공간
Havana Club의 실내는 빈티지한 매력과 현대적인 감각이 완벽한 조화를 이루는 데코레이션으로 가득하다. 짙은 나무 톤의 천장과 벽면, 그리고 붉은색 벤치형 좌석이 어우러져 이국적이면서도 정통적인 바의 분위기를 연출한다. 바닥은 시간의 흔적이 엿보이는 타일로 마감되어 공간에 깊이를 더하고, 벽에 걸린 그림들은 세월의 이야기를 품고 있는 듯하다. 과하지 않으면서도 럼에 집중하는 바의 뿌리를 오마주하는 은은한 아일랜드 분위기가 느껴진다는 평은 이곳의 정체성을 명확히 보여준다. 특히 아래층 바는 그 특별한 분위기로 인해 많은 이들이 뮌헨에 올 때마다 꼭 들러야 할 곳으로 꼽는다.
바 카운터는 이곳의 핵심이자 활기찬 심장과도 같다. 길게 뻗은 바 위에는 다양한 종류의 술병들이 빽빽하게 진열되어 있고, 그 위로 은은한 조명이 비치며 영롱한 빛을 발한다. 수많은 종류의 럼과 진, 리큐르들이 마치 예술 작품처럼 뽐내듯 놓여있는 모습은 이곳이 얼마나 음료에 진심인 곳인지 직관적으로 보여준다. 바텐더의 손길을 거쳐 탄생할 다음 한 잔에 대한 기대감에, 이미 흥분감이 감돈다. 깔끔하게 정돈된 바 공간과 청결한 화장실은 고객에 대한 세심한 배려를 느끼게 한다.
바텐더의 마법, 다채로운 럼 칵테일의 세계
자리에 앉아 메뉴판을 펼치면, 무려 10페이지에 달하는 럼 메뉴와 함께 다양한 칵테일과 롱 드링크 종류에 감탄을 금치 못한다. 마치 남미의 정통 바에 온 듯한 착각에 빠지게 하는 이 풍성한 선택지는, 럼을 사랑하는 이들에게는 천국이나 다름없다. 메뉴판 표지에 그려진 춤추는 연인의 실루엣은 이곳의 쿠바 바 정체성을 더욱 명확하게 보여준다.
친절하고 숙련된 바텐더는 고객의 취향을 세심하게 파악하고, 그에 맞춰 칵테일을 만들어 줄 준비가 되어 있다. 단순한 주문을 넘어, 진정한 소통을 통해 고객이 원하는 맛을 찾아주는 서비스는 이곳을 특별하게 만드는 중요한 요소다. 전 세계 여러 나라의 다양한 럼이 준비되어 있다는 점은 럼 애호가들에게는 꿈같은 소식일 것이다. Pernod 51 한 병을 완벽하게 서빙해 주거나, Mahon의 훌륭한 Oxriguer 진을 맛볼 수 있는 기회는 흔치 않다.
작은 잔 속 미학, 완벽한 서빙의 감동
주문한 칵테일이 테이블에 놓이는 순간, 은은한 촛불이 음료의 색을 더욱 아름답게 비춘다. 한 모금 들이키면 입안 가득 퍼지는 복합적인 향과 맛은 바텐더의 실력이 얼마나 뛰어난지를 실감하게 한다. “맛 또한 매우 훌륭했다”는 평처럼, 이곳의 칵테일은 단순한 음료를 넘어 하나의 미식 경험을 선사한다. 특히 럼 베이스 칵테일은 그 풍미가 깊고 다채로워, 휴가를 온 듯한 기분으로 편안하게 즐길 수 있다. 술을 잘 마시지 못하는 사람들을 위한 다양한 무알코올 칵테일도 준비되어 있어, 누구든 이곳의 특별한 분위기를 만끽할 수 있다. 음료와 함께 제공되는 생수 한 병과 감자칩은 고객의 편의를 생각하는 작은 배려이자 완벽한 동반자이다.
특정 브랜드의 잔에 담겨 서빙되는 럼이나 진은 그 자체로 하나의 작품처럼 보인다. Pernod 로고가 선명하게 박힌 잔에 담긴 황금빛 액체는 시각적으로도 미각적으로도 만족감을 선사한다. 섬세하게 얼음이 채워진 다른 잔들은 믹스 음료를 위한 완벽한 준비를 보여주며, 작은 디테일 하나까지 놓치지 않는 정성을 느낄 수 있다.
잊을 수 없는 친절함과 다시 찾고 싶은 완벽한 여운
Havana Club의 가장 빛나는 특징 중 하나는 바로 환상적인 직원과 주인의 친절함이다. “2주의 독일 여행 중 가장 친절한 직원”이었다는 극찬처럼, 이곳의 서비스는 단순히 빠르고 효율적인 것을 넘어 고객에게 진심으로 다가가는 따뜻함이 느껴진다. 고객의 취향을 존중하고 편안함을 제공하려는 그들의 노력은, 칵테일 한 잔을 더욱 특별한 경험으로 만든다.
잔잔하게 흐르는 음악은 대부분 인기곡들로 채워져 있지만, 이는 오히려 특정 장르에 구애받지 않고 누구에게나 편안함을 주는 배경음악이 된다. 살사 음악이 나오지 않아 아쉽다는 의견도 있었으나, 전반적으로 “음악도 좋았고”, “전체적인 분위기도 정말 완벽했다”는 평이 지배적이다. 이처럼 Havana Club은 각자의 취향을 존중하면서도 보편적인 만족감을 선사하는 공간이다.
Havana Club에서의 시간은 마치 짧은 휴가를 다녀온 듯한 기분을 안겨준다. 럼의 향과 맛, 아늑한 분위기, 그리고 친절한 서비스가 완벽하게 어우러져 만들어내는 이 경험은 뮌헨을 다시 방문하게 된다면 “재방문하고 싶은 굉장한 바”로, “꼭 들러야 할 곳”으로 기억될 수밖에 없다. 지친 하루 끝에 진정한 휴식과 만족을 선사하는 Havana Club, 뮌헨에서의 밤을 더욱 특별하게 만들고 싶다면 이곳을 강력 추천한다. 이곳은 단순한 주점 그 이상, 잊지 못할 추억을 선사하는 특별한 공간으로 당신을 초대할 것이다.
