멜버른 여행을 계획하면서 가장 기대했던 것 중 하나는 바로 좁다란 골목길에 숨겨진 맛집들을 탐험하는 것이었습니다. 그중에서도 ‘The Quarter’는 멜버른 CBD의 활기 넘치는 분위기 속에서 특별한 미식 경험을 선사하는 곳으로, 여행 전부터 제 위시리스트 상단에 자리 잡고 있었죠.
설렘 가득한 발걸음, Degraves Street의 아침
드디어 여행 당일, 아침 일찍 서둘러 Degraves Street으로 향했습니다. 좁은 골목길을 따라 늘어선 카페와 레스토랑들은 저마다 독특한 분위기를 뽐내고 있었고, 그 풍경은 마치 유럽의 어느 작은 도시를 걷는 듯한 착각을 불러일으켰습니다. The Quarter를 발견했을 때, 저는 마치 보물을 찾은 듯한 기분에 휩싸였습니다.

골목길에 놓인 테이블에 자리를 잡으니, 주변의 활기찬 분위기가 더욱 생생하게 느껴졌습니다. 조셉이라는 이름의 접수 담당자는 매우 친절했고, 덕분에 기분 좋게 식사를 시작할 수 있었습니다. 주문을 마치고 음식을 기다리는 동안, 저는 The Quarter의 빈티지한 인테리어에 시선을 빼앗겼습니다. 40~50년대 스타일을 연상시키는 디자인은 아늑하면서도 세련된 느낌을 주었고, 멜버른의 역사와 문화를 고스란히 담고 있는 듯했습니다.
입 안 가득 퍼지는 행복, 잊을 수 없는 브런치
드디어 기다리고 기다리던 음식이 나왔습니다. 저는 스크램블 에그, 바삭한 베이컨, 양념이 잘 된 으깬 아보카도, 그리고 버섯이 함께 나오는 아침 식사 메뉴를 주문했습니다.

스크램블 에그는 정말 부드러웠고, 베이컨은 완벽하게 바삭했습니다. 으깬 아보카도는 신선하고 풍부한 맛을 자랑했고, 버섯은 쫄깃한 식감과 함께 깊은 풍미를 더했습니다. 모든 재료들이 완벽하게 조화를 이루어, 입안 가득 행복이 퍼져나가는 듯했습니다. 특히 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 베이컨의 식감은 잊을 수 없는 맛이었습니다. 마치 햇살 좋은 날, 사랑하는 사람과 함께 브런치를 즐기는 듯한 기분이었습니다.

커피 또한 완벽했습니다. 풍부한 아로마와 부드러운 맛은, 멜버른에서의 하루를 시작하기에 완벽한 선택이었습니다. 커피를 마시면서 저는 The Quarter의 분위기를 더욱 깊이 느낄 수 있었습니다. 주변 사람들의 웃음소리, 커피 향, 그리고 맛있는 음식 냄새가 어우러져, 멜버른에서의 특별한 추억을 만들어주었습니다.
환상적인 저녁 식사, 포터하우스 스테이크의 감동
The Quarter에서의 아침 식사가 너무나 만족스러웠기에, 저는 저녁 식사를 위해 다시 방문했습니다. 이번에는 포터하우스 스테이크를 주문했는데, 정말 환상적인 맛이었습니다. 스테이크는 완벽하게 구워져 육즙이 풍부했고, 제가 오랫동안 먹어본 최고의 스테이크였습니다. 겉은 바삭하게 시어링되었지만, 속은 촉촉하고 부드러워서 입 안에서 살살 녹는 듯했습니다.

스테이크와 함께 곁들여진 гарнир 또한 훌륭했습니다. 신선한 야채와 허브는 스테이크의 풍미를 더욱 돋보이게 했고, 완벽한 조화를 이루었습니다. The Quarter의 음식은 단순히 맛있는 것을 넘어, 하나의 예술 작품과 같았습니다. 음식의 맛뿐만 아니라, 시각적인 아름다움까지 고려한 The Quarter의 정성에 감탄했습니다.
친절한 서비스와 유럽 감성, 완벽한 조화
The Quarter의 직원들은 매우 친절하고 세심했습니다. 그들은 항상 웃는 얼굴로 손님들을 맞이했고, 필요한 것이 없는지 꼼꼼하게 확인했습니다. 덕분에 저는 편안하게 식사를 즐길 수 있었고, The Quarter에서의 경험은 더욱 특별하게 느껴졌습니다.

특히 저녁 식사 시간에는 거리 좌석에 앉아 식사를 했는데, 유럽 분위기가 물씬 풍겨서 정말 좋았습니다. 멜버른의 밤거리를 구경하면서 맛있는 음식을 먹으니, 마치 유럽 여행을 온 듯한 기분이었습니다. 주변의 활기찬 분위기와 아름다운 야경은, The Quarter에서의 식사를 더욱 잊을 수 없는 추억으로 만들어주었습니다.

세 가지 치즈 뇨키, 잊을 수 없는 맛
The Quarter에서 꼭 먹어봐야 할 메뉴 중 하나는 바로 세 가지 치즈 뇨키입니다. 저는 평소에 블루 치즈를 별로 좋아하지 않지만, The Quarter의 뇨키는 정말 맛있었습니다. 뇨키는 쫄깃하고 부드러웠고, 세 가지 치즈의 풍미가 환상적인 조화를 이루었습니다. 특히 블루 치즈의 톡 쏘는 맛은, 뇨키의 느끼함을 잡아주면서 더욱 깊은 풍미를 더했습니다.

멜버른 맛집, The Quarter에 다시 갈 이유
The Quarter는 멜버른 여행에서 가장 기억에 남는 곳 중 하나입니다. 훌륭한 음식, 친절한 서비스, 그리고 아름다운 분위기는, 저에게 잊을 수 없는 추억을 선사했습니다. 멜버른에 다시 방문하게 된다면, 저는 The Quarter에 꼭 다시 갈 것입니다. 그곳에서 맛있는 음식을 먹고, 멜버른의 아름다운 분위기를 다시 한번 느껴보고 싶습니다. The Quarter는 단순한 레스토랑이 아닌, 멜버른의 문화와 역사를 담고 있는 특별한 공간입니다. 멜버른을 방문하는 모든 사람들에게 The Quarter를 강력 추천합니다.


