완탕과 따뜻한 국물이 간절했던 어느 날, ‘딤섬 딤섬’이라는 이름이 나를 이끌었다. 단순한 이끌림이 아니었다. 딤섬이라는 단어 자체가 가진 마법 같은 힘에 홀린 듯, 나도 모르게 발걸음은 그곳을 향하고 있었다. 문을 열고 들어서자, 깔끔하고 아늑한 분위기가 마음을 편안하게 감쌌다. 은은하게 울려 퍼지는 복음성가는 공간에 따뜻함을 더했고, TV 화면에서는 딤섬 딤섬에서 판매하는 다양한 상품들이 소개되고 있었다.
새콤달콤한 유혹, 딤섬 플래터의 향연
가장 먼저 눈에 띈 것은 딤섬 플래터였다. 윤기가 흐르는 만두들은 보기만 해도 군침이 돌았다.
만두 소스는 딤섬의 풍미를 한층 끌어올렸고, 남편은 칠리 소스를 곁들여 먹으며 만족스러운 표정을 지었다. 딤섬 플래터는 다양한 딤섬을 한 번에 맛볼 수 있다는 점이 매력적이었다. 하카우(새우 딤섬)는 탱글탱글한 새우가 듬뿍 들어있어 입안 가득 퍼지는 바다의 향이 일품이었다. 군만두는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 조화를 이루었고, 룸피앙 상하이는 독특한 향신료가 풍미를 더했다. 점보 포크 사오마이는 큼지막한 크기만큼이나 푸짐한 고기 содержанием으로 든든함을 선사했다.
따뜻한 위로, 소고기 스튜 국수의 깊은 맛
완탕면이 들어간 소고기 스튜는 추운 날씨에 얼어붙은 몸과 마음을 녹여주는 따뜻한 위로였다.
다른 식당들의 소고기 스튜와는 달리 짜지 않고, 깊고 풍부한 맛이 인상적이었다. 부드러운 소고기와 쫄깃한 면발이 어우러져 환상적인 맛을 냈다. 국물을 한 모금 마실 때마다 몸속 깊은 곳까지 따뜻함이 퍼져나가는 듯했다.
다채로운 메뉴, 멈출 수 없는 맛의 향연
팬 프라이드 포크 번은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 겉바속촉의 정석이었다. 레촌 마카오는 겉은 바삭하고 속은 부드러운 돼지고기의 풍미가 일품이었고, 화이트 치킨 누들은 담백하면서도 깔끔한 맛이 돋보였다. 두부 치킨 라이스는 부드러운 두부와 닭고기가 환상적인 조화를 이루었고, 차가운 홍콩 밀크티는 달콤하면서도 시원한 맛으로 입가심하기에 완벽했다.
다양한 메뉴를 맛보는 동안, 딤섬 딤섬의 음식들이 왜 그토록 많은 사람들에게 사랑받는지 알 수 있었다. 모든 메뉴가 신선한 재료로 정성껏 만들어졌으며, 맛 또한 훌륭했다.
친절한 서비스, 기분 좋은 식사 경험
딤섬 딤섬의 직원들은 매우 친절하고 배려심이 넘쳤다. 주문을 받는 동안에도, 음식을 서빙하는 동안에도 항상 웃는 얼굴로 친절하게 대해주었다. 특히, 아이스 카라멜 커피는 너무 달지도, 너무 진하지도 않은 완벽한 맛이었다. 직원들은 고객 만족을 위해 최선을 다하는 모습이었고, 덕분에 더욱 기분 좋은 식사를 할 수 있었다. 멤버십 카드까지 챙겨주는 센스에 감동했다.
아늑한 공간, 혼자만의 여유
가게 안에는 몇 개의 좌석이 마련되어 있었다. 의자가 조금 높고 테이블이 흔들리는 점은 아쉬웠지만, 전체적으로 깔끔하고 아늑한 분위기였다. 혼자 방문했음에도 불구하고 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 스피커에서 흘러나오는 복음성가는 혼자만의 시간을 더욱 풍요롭게 만들어주었다.
달콤한 마무리, 소금에 절인 계란 커스터드 번
소금에 절인 계란 커스터드 번은 달콤하면서도 짭짤한 맛이 조화롭게 어우러진 디저트였다. 톡 터지는 커스터드 크림은 입안 가득 달콤함을 선사했고, 짭짤한 소금의 풍미는 단맛을 더욱 돋보이게 했다.
망고 쉬폰 케이크는 무료로 제공받았는데, 망고의 풍미가 조금 부족한 점이 아쉬웠다. 하지만 케이크 자체는 부드럽고 맛있었다.
다양한 선택, 테이크아웃과 냉동 딤섬
딤섬 딤섬에서는 따뜻한 식사뿐만 아니라 테이크아웃용 냉동 딤섬도 판매하고 있었다. 냉동 딤섬은 집에서도 간편하게 딤섬을 즐길 수 있다는 장점이 있었다. 특히, 귀엽게 주문 제작되는 딤섬은 선물용으로도 좋을 것 같았다.
재방문 의사 200%, 필리핀 마닐라 맛집 등극
딤섬 딤섬에서의 식사는 정말 만족스러웠다. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 아늑한 분위기, 모든 것이 완벽했다.
가격도 합리적이어서 부담 없이 즐길 수 있었다. 다음에 꼭 다시 방문해서 더 많은 메뉴를 맛보고 싶다. 딤섬 딤섬은 필리핀 여행 중 꼭 방문해야 할 마닐라 맛집으로 강력 추천한다.
