뉴 코스트 호텔의 릴리 레스토랑, 그 이름만으로도 미식가들의 마음을 설레게 하는 곳. 문을 열고 들어서는 순간, 릴리만의 고급스러운 분위기가 온몸을 감싸는 듯합니다. 릴리에서의 식사는 단순한 식사를 넘어, 오감을 만족시키는 특별한 경험이었습니다.
변치 않는 서비스, 릴리 향수에 젖다
하얏트 호텔 시절부터 릴리를 방문했던 한 고객은 뉴 코스트 호텔 체제에서도 변함없는 서비스와 세심한 배려에 깊은 감동을 받았다고 합니다. 단골손님들의 꾸준한 사랑을 받는 이유는 분명했습니다. 저 또한 릴리에서 받은 친절한 서비스에 깊은 인상을 받았습니다. 직원들은 손님 한 명 한 명에게 진심으로 다가가는 모습이었고, 필요한 것을 미리 알아채고 챙겨주는 배려 덕분에 편안하고 즐거운 식사를 할 수 있었습니다.

무제한 딤섬, 광둥과 말레이시아의 조화
릴리의 딤섬 뷔페는 과소평가되어 있다고 생각합니다. 1088 페소라는 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 딤섬 뷔페는, 그 수준이 일반 뷔페를 훨씬 뛰어넘습니다. 광둥과 말레이시아 출신 셰프들의 협업으로 탄생한 딤섬은, 하나하나 정성이 느껴지는 맛과 향을 자랑합니다. 평일에 방문했음에도 불구하고 다양한 종류의 딤섬을 맛볼 수 있었는데, 주말 뷔페는 더욱 풍성하고 다채로운 메뉴를 제공한다고 하니 다음에는 주말에 방문해봐야겠습니다.

최고의 서비스, 10점 만점에 11점
릴리에서의 경험을 한마디로 표현하자면 “최고”입니다. 특히 서비스는 10점 만점에 11점을 주고 싶을 정도로 훌륭했습니다. 직원들은 항상 손님을 주의 깊게 관찰하고, 필요한 것을 미리 예측하여 제공했습니다. 테이블에만 집중하는 것이 아니라, 레스토랑 전체를 아우르며 모든 손님에게 세심한 서비스를 제공하는 모습이 인상적이었습니다.

훌륭한 중국 음식, 단품 요리 수준의 퀄리티
릴리에서 제공하는 중국 음식은 단품 요리 수준의 높은 퀄리티를 자랑합니다. 뷔페 음식이라고는 믿기지 않을 정도로 신선한 재료와 정교한 조리법이 돋보였습니다. 다만, 메뉴의 다양성이 조금 부족하다는 의견도 있습니다. 선택의 폭이 더 넓어진다면 완벽에 가까운 레스토랑이 될 것이라고 생각합니다. 하지만 현재 수준으로도 충분히 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.

말라테에서 즐기는 특별한 위스키 디너
릴리에서는 위스키 디너도 즐길 수 있습니다. 고급스러운 분위기 속에서 훌륭한 음식과 위스키를 함께 즐길 수 있는 특별한 경험입니다. 위스키의 풍미를 더욱 깊게 느낄 수 있도록 음식과의 페어링에도 신경을 쓴 점이 돋보였습니다.

새롭게 단장한 릴리, 더욱 깊어진 맛
새롭게 단장한 릴리 레스토랑은 더욱 쾌적하고 세련된 분위기를 자랑합니다. 맛있는 음식은 물론, 아름다운 인테리어와 섬세한 서비스까지 모든 것이 완벽하게 조화를 이루는 공간입니다. 릴리에서의 식사는 단순한 식사를 넘어, 오랫동안 기억될 소중한 추억이 될 것입니다.

정통 광둥 요리, 차오저우의 황금
홍콩 출신 셰프가 25년간 릴리를 운영하며 쌓아온 명성은, 현재 말레이시아 출신 셰프들에 의해 이어지고 있습니다. 정통 광둥 요리의 깊은 맛과 차오저우 요리의 화려함은 릴리에서만 경험할 수 있는 특별한 매력입니다. 껍데기만 흉내 낸 요리가 아닌, 진정한 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

아쉬운 점, 식중독 논란과 메뉴의 다양성
물론 아쉬운 점도 있었습니다. 일부 방문객들은 식중독을 경험했다고 주장하기도 합니다. 특히 해물 두부 전골에서 시큼한 맛이 느껴졌다는 의견이 있었습니다. 릴리 측에서는 음식의 위생과 안전에 더욱 신경 써야 할 것입니다. 또한, 메뉴의 다양성을 확대하여 고객 만족도를 높이는 노력이 필요합니다.

릴리 레스토랑은 마닐라에서 특별한 미식 경험을 원하는 분들에게 강력 추천하는 곳입니다. 훌륭한 음식, 친절한 서비스, 고급스러운 분위기, 이 모든 것이 조화를 이루어 잊지 못할 추억을 선사할 것입니다. 다음에는 주말에 방문하여 더욱 풍성한 딤섬 뷔페를 즐겨보고 싶습니다.
