로마에서의 마지막 밤, 숙소 근처에서 한국인 입맛에 맞는 로마 가정식을 찾기 위해 GPT의 도움을 받았습니다. 그렇게 찾아간 곳은 바로 트라토리아 베키아 로마(Trattoria Vecchia Roma). 이미 많은 사람들의 발길이 끊이지 않는 유명한 맛집이었지만, 왠지 모를 기대감에 부풀어 설레는 마음으로 발걸음을 옮겼습니다.
예약 필수, 북적이는 활기 넘치는 분위기
입구에 들어서자마자 활기 넘치는 분위기가 온몸을 감쌌습니다. 많은 사람들이 테이블에 둘러앉아 웃음꽃을 피우며 식사를 즐기고 있었죠. 다행히 미리 예약을 해둔 덕분에 기다리지 않고 바로 자리에 앉을 수 있었습니다. 예약을 하지 않았다면 꽤 오랜 시간을 기다려야 했을 것 같아요. 역시 맛집은 예약이 필수라는 것을 다시 한번 깨달았습니다. 벽에는 덩굴 식물과 함께 메뉴판이 걸려 있었는데, 다양한 이탈리아 요리들이 빼곡하게 적혀 있어 어떤 음식을 먹어야 할지 고민이 되었습니다.
가게는 꽤 넓었지만 테이블 간 간격이 좁아 북적거리는 느낌이었습니다. 하지만 그런 번잡함 속에서도 사람들의 웃음소리와 맛있는 음식 냄새가 어우러져 묘한 활기를 느낄 수 있었습니다. 테이블에 앉아 메뉴를 고르는데, 친절한 직원분이 다가와 메뉴에 대해 자세히 설명해주셨습니다.
첫 번째 선택, Saltimbocca alla Romana의 아쉬움
GPT의 추천을 받아 Saltimbocca alla Romana(송아지 고기)와 하우스 레드 와인을 주문했습니다. 15유로라는 저렴한 가격에 기대를 품었지만, 솔직히 제 입맛에는 조금 짰습니다. 두꺼운 베이컨 맛이 느껴지는 짠맛에, 지방층이 없는 퍽퍽한 식감까지 더해져 아쉬움이 남았습니다. 결국 빵을 추가 주문하여 함께 먹으니 짠맛이 조금 중화되기는 했지만, 만족스러운 메뉴는 아니었습니다.
인종차별? 바쁜 와중에도 친절한 서비스
일부 리뷰에서 인종차별에 대한 언급이 있어 걱정했지만, 전혀 그런 느낌을 받지 못했습니다. 오히려 혼자 온 저를 더 신경 써주고 챙겨주는 친절함에 감동받았습니다. 바쁜 와중에도 미소를 잃지 않고 손님들을 대하는 모습에서 프로페셔널함이 느껴졌습니다.
기대 이상의 맛, 알리오올리오와 송아지 커틀렛
Saltimbocca alla Romana의 아쉬움을 달래기 위해 알리오올리오와 송아지 커틀렛을 추가로 주문했습니다. 알리오올리오는 한국에서도 흔히 먹을 수 있는 메뉴라 큰 기대를 하지 않았는데, 웬걸, 정말 맛있었습니다! 면의 삶기도 적당했고, 마늘의 풍미와 올리브 오일의 조화가 환상적이었습니다.
송아지 커틀렛은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 겉바속촉의 정석이었습니다. 양도 푸짐해서 정말 만족스러웠습니다. 겉은 노릇노릇하게 튀겨져 바삭한 식감을 자랑했고, 속은 촉촉하게 육즙을 머금고 있어 입안에서 살살 녹았습니다.
가성비 최고, 다양한 메뉴를 저렴하게 즐기다
트라토리아 베키아 로마의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 가성비입니다. 호박꽃, 아티초크, 알리오올리오, 소꼬리찜 등 다양한 메뉴를 시켰는데도 67유로밖에 나오지 않았습니다. 다른 로마 레스토랑에 비해 훨씬 저렴한 가격으로 훌륭한 음식을 맛볼 수 있다는 점이 정말 매력적이었습니다.
특별한 경험, 아티초크와 소꼬리찜의 향연
이곳에서 처음 먹어본 아티초크는 정말 특별한 경험이었습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 독특했고, 은은한 향이 입안 가득 퍼지는 것이 정말 인상적이었습니다. 소꼬리찜 역시 잊을 수 없는 맛이었습니다. 잘 숙성된 토마토 갈비찜 같은 소스가 정말 훌륭했고, 부드러운 소꼬리살과 환상적인 조화를 이루었습니다.
친구는 여행 내내 음식 때문에 고생했는데, 트라토리아 베키아 로마에서는 접시를 싹싹 비울 정도로 맛있게 먹었습니다. 친구의 만족스러운 모습에 저 또한 정말 기뻤습니다.
재방문 의사 100%, 로마 최고의 맛집
트라토리아 베키아 로마는 로마를 방문하는 사람들에게 꼭 추천하고 싶은 맛집입니다. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 합리적인 가격까지 모든 것이 완벽한 곳이죠. 다음에 로마에 방문하게 된다면 꼭 다시 방문하고 싶습니다. 그땐 다른 메뉴들도 하나씩 맛봐야겠습니다.
예약은 필수이며, 오픈 시간이나 식사 시간을 피해서 방문하는 것이 좋습니다. 가게가 넓지만 항상 사람들로 붐비기 때문에, 여유로운 식사를 즐기기 위해서는 미리 예약하는 것이 현명합니다. 직원분들은 영어를 잘하시기 때문에, 메뉴 선택에 어려움이 있다면 언제든지 도움을 요청하세요.
트라토리아 베키아 로마에서의 식사는 단순한 식사를 넘어, 로마의 문화를 경험하는 특별한 시간이었습니다. 현지인들의 삶 속으로 녹아들어, 그들의 정겨운 분위기를 함께 느낄 수 있었죠. 맛있는 음식과 활기 넘치는 분위기 속에서 잊지 못할 추억을 만들 수 있었습니다.
