아이슬란드 레이캬비크의 아침, 갓 구운 빵 냄새에 이끌려 Brauð & Co의 문을 열었습니다. 문을 열자마자 따뜻한 기운과 함께 퍼지는 향긋한 빵 냄새는, 마치 마법처럼 저를 사로잡았죠. 낡은 듯하면서도 정감 있는 외관과는 달리, 내부는 넓고 쾌적했습니다. 빵집 안은 이미 많은 사람들로 북적였지만, 왠지 모르게 편안한 분위기가 감돌았습니다.
시나몬 롤, 입안 가득 퍼지는 달콤한 행복
제일 먼저 눈에 들어온 건, 탐스럽게 진열된 시나몬 롤이었습니다. 윤기가 자르르 흐르는 카라멜 토핑이 듬뿍 올려진 모습은, 보는 것만으로도 황홀했죠. 망설임 없이 시나몬 롤 하나를 집어 들었습니다. 갓 구워져 따뜻한 온기가 손을 통해 전해져 왔습니다.
한 입 베어 무는 순간, 입 안 가득 퍼지는 시나몬 향과 달콤한 카라멜의 조화는 그야말로 환상적이었습니다. 빵은 폭신하고 촉촉했고, 겉은 살짝 바삭했습니다. 겹겹이 쌓인 빵결 사이사이에는 시나몬 향이 가득 배어 있었죠. 이런 시나몬 롤은 정말 처음 먹어보는 맛이었어요.
스코르푸브라우트의 매력, 아이슬란드의 맛
시나몬 롤과 함께 스코르푸브라우트라는 독특한 빵도 맛보았습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 스코르푸브라우트는, 짭짤하면서도 고소한 맛이 일품이었죠. 직원분께서 친절하게도 스코르푸브라우트를 이스부이와 행미트와 함께 구워 먹으면 더욱 맛있다고 알려주셨습니다. 다음에는 꼭 그렇게 먹어봐야겠다고 다짐했습니다.
커피 한 잔의 여유, 풍부한 맛과 향
Brauð & Co에서는 맛있는 커피도 즐길 수 있습니다. 카푸치노는 진하고 풍미가 깊었으며, 시내 다른 곳에서 파는 것보다 양도 훨씬 많았습니다. 빵과 함께 커피를 마시니, 그 맛이 더욱 풍성하게 느껴졌습니다.
다양한 빵과 디저트, 눈과 입이 즐거운 곳
Brauð & Co는 시나몬 롤, 스코르푸브라우트 외에도 다양한 빵과 디저트를 판매하고 있습니다. 유럽식 빵과 샌드위치는 물론, 마카롱도 인기가 많다고 합니다. 특히 크림이 들어있고 겉은 바삭한 초콜릿 크루아상은, 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴라고 하니 꼭 한번 드셔보시길 추천합니다.
친절한 서비스, 다시 찾고 싶은 곳
Brauð & Co의 직원들은 모두 매우 친절했습니다. 영어도 유창하게 구사하여 의사소통에 전혀 어려움이 없었죠. 궁금한 점이 있으면 언제든 편하게 물어볼 수 있었습니다. 비자 직불카드 결제도 문제없이 가능했습니다.
아이슬란드 대학교 근처, 접근성 좋은 위치
Brauð & Co는 아이슬란드 대학교 옆에 위치하고 있어, 찾아가기 매우 쉽습니다. 낡아 보이는 외관 때문에 처음에는 살짝 망설였지만, 안으로 들어서는 순간 그 걱정은 싹 사라졌습니다. 작고 아늑한 공간에서 갓 구운 빵을 맛볼 수 있다는 점이, Brauð & Co의 가장 큰 매력이라고 생각합니다.
아쉬운 점, 커피 메뉴 안내 부족
Brauð & Co에서 아쉬웠던 점은, 커피 메뉴에 대한 안내가 부족하다는 것이었습니다. 커피 메뉴가 있는지, 어떤 종류의 커피를 판매하는지 알 수 있는 안내 표지판이 없었죠. 그래서 직원에게 직접 문의해야 했습니다. 이 점만 개선된다면, Brauð & Co는 더욱 완벽한 빵집이 될 수 있을 것 같습니다.
레이캬비크 최고의 빵집, 다시 방문하고 싶은 곳
Brauð & Co는 제가 먹어본 빵 중에서 단연 최고였습니다. 특히 시나몬 롤은 잊을 수 없는 맛이었죠. 레이캬비크에 다시 방문하게 된다면, 꼭 Brauð & Co에 들러 갓 구운 빵과 커피를 즐기고 싶습니다. Brauð & Co는 레이캬비크 여행에서 빼놓을 수 없는 맛집입니다.
