런던의 차가운 공기가 코끝을 스치는 이른 아침, 익숙지 않은 도시의 낯선 풍경 속에서 여행자들은 종종 따뜻한 위로가 되어줄 한 끼 식사를 갈망하곤 합니다. 저 역시 그런 날, 우연히 구글맵에서 발견한 ‘KOZZEE’라는 이름을 따라 발걸음을 옮겼습니다. 쌀쌀한 날씨 탓에 예정보다 20분이나 일찍 도착했지만, 문틈으로 스며드는 온기와 함께 먼저 주문을 받아주겠다는 친절한 직원의 미소는 낯선 도시에서의 작은 불안감을 단번에 녹여주기에 충분했습니다. 그 순간부터 KOZZEE는 단순한 식당이 아닌, 런던에서의 소중한 추억을 만들어갈 이야기의 시작점이 되었습니다.
첫 만남의 설렘, 따뜻한 환대와 공간의 온기
KOZZEE의 문을 열고 들어선 순간, 북유럽풍의 간결하면서도 아늑한 인테리어가 시선을 사로잡았습니다. 바쁘게 돌아가는 런던 도심 속에서도 이곳만큼은 시간이 느리게 흐르는 듯 고요하고 편안한 분위기를 선사했죠. 은은한 조명 아래 나무 테이블과 따뜻한 색감의 소품들이 어우러져, 마치 오랫동안 알고 지낸 친구의 집에 온 듯한 아늑함을 주었습니다. 불편한 의자를 친절하게 바꿔주거나, 아직 오픈 전임에도 불구하고 기꺼이 손님을 맞아주는 직원들의 모습에서 이곳이 얼마나 손님을 소중히 여기는지 느낄 수 있었습니다. 특히 Nav과 Kav이라는 이름의 서버 직원들은 시종일관 미소를 띠며 세심하게 테이블을 돌봐주어, 단순히 식사를 하는 것을 넘어 정성스러운 대접을 받는 기분이 들었습니다. 런던에서의 첫 아침 식사를 이렇게 기분 좋게 시작할 수 있다는 사실에 저절로 입가에 미소가 번졌습니다.
고요하고 아늑한 공간에서 메뉴판을 받아 들었습니다. 런던에서의 첫 끼니인 만큼 신중하게 고민하던 중, 주변 테이블에서 피어오르는 고소한 커피 향과 함께 하트 모양의 라테아트가 그려진 잔이 눈에 들어왔습니다. 왠지 모르게 따뜻한 위로를 건네는 듯한 이 커피 한 잔은 이른 아침의 피로를 씻어내기에 충분해 보였습니다. KOZZEE의 커피는 단순히 잠을 깨우는 음료가 아니라, 그 자체로 예술이자 힐링이었습니다.
오감 만족 브런치, 한국인의 입맛을 사로잡다
KOZZEE의 브런치는 정말이지 런던 여행 중 최고의 선택이었습니다. 메뉴 하나하나가 깔끔하고 건강한 맛을 자랑했고, 무엇보다 한국인 입맛에 딱 맞게 짜지 않아 아침 식사로 부담 없이 즐길 수 있었다는 점이 가장 인상 깊었습니다. 저는 풀 잉글리시 브렉퍼스트와 아메리칸 스타일 브렉퍼스트를 주문했는데, 두 메뉴 모두 빵 종류만 다르고 나머지 구성은 비슷했습니다. 잉글리시 머핀의 쫄깃함과 팬케이크의 부드러움이 각기 다른 매력을 뽐냈죠.
가장 먼저 눈에 띈 것은 샛노란 빛깔의 스크램블 에그였습니다. 보드랍게 익혀진 에그는 한 입 베어 무는 순간 입안 가득 고소함이 퍼져 나갔습니다. 곁들여진 통통한 소시지는 육즙이 풍부했고, 바삭하게 구워진 베이컨은 짭조름하면서도 고소한 풍미로 미각을 자극했습니다. 접시 한편을 차지한 볶은 버섯과 싱싱한 체리 토마토는 느끼함을 잡아주며 균형 잡힌 맛을 선사했습니다. 특히 감자볼 튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉하여 자꾸만 손이 가는 매력적인 사이드 메뉴였습니다. 런던에서 맛본 재료들의 식감과 맛은 확실히 한국에서 먹던 것과는 다른 신선함이 있었고, 이는 여행의 즐거움을 더해주는 요소였습니다.
신선함 가득한 아보카도 토스트, 건강한 선택
건강하고 깔끔한 맛을 선호하는 분들을 위해 아보카도 토스트도 훌륭한 선택지였습니다. 갓 구운 토스트 위에 신선한 아보카도를 듬뿍 올려 낸 이 메뉴는 보는 것만으로도 상큼함이 느껴졌습니다. 초록빛 아보카도 퓨레 위로 뿌려진 호박씨와 검은깨, 그리고 약간의 붉은 고춧가루는 시각적인 아름다움뿐만 아니라 고소함과 미묘한 매콤함을 더해 맛의 깊이를 더했습니다. 얇게 썰린 라임 한 조각은 신선한 산미를 더해 아보카도의 풍미를 한층 끌어올렸죠.
아보카도 토스트는 단순히 맛있는 것을 넘어, 런던에서의 바쁜 일상 속에서 잠시 멈춰 서서 몸과 마음에 건강한 에너지를 채워주는 듯했습니다. 특히 신선한 루꼴라와 붉은 빛 채소들이 곁들여져 더욱 풍성하고 다채로운 색감을 자랑했습니다.
황홀한 한 입, 에그 베네딕트와 샥슈카의 매력
KOZZEE의 메뉴는 여기서 끝이 아니었습니다. 많은 이들이 극찬했던 에그 베네딕트는 금방이라도 터질 듯 완벽하게 익은 수란 위에 부드러운 홀렌다이즈 소스가 황금빛 강물처럼 흘러내리는 모습이 예술이었습니다. 한 입 베어 물면 톡 터지는 노른자와 고소한 소스가 촉촉한 빵과 어우러져 환상의 조화를 이루었습니다. 여기에 신선한 차이브가 송송 뿌려져 향긋함을 더하고, 쌉쌀한 루꼴라가 곁들여져 맛의 균형을 잡아주었습니다.
크리스마스에도 문을 열었던 KOZZEE는 샥슈카로도 큰 사랑을 받았는데, 다음 방문 때는 꼭 이 특별한 메뉴도 맛보고 싶다는 생각이 들었습니다. 런던의 다양한 브런치 가게들 사이에서도 KOZZEE가 이렇게 많은 사람들에게 극찬받는 이유를 모든 메뉴에서 엿볼 수 있었습니다. 단순히 맛있다는 말을 넘어, 모든 메뉴가 정성스럽게 준비되고 재료 본연의 맛을 살린 점이 돋보였습니다.
잊지 못할 여운, 런던 여행의 완벽한 시작
식사를 마친 후, 따뜻한 커피 한 잔과 함께 창밖으로 런던의 거리를 바라보았습니다. 아침 일찍부터 문을 열어 여행객들에게 편리함을 제공하고, 훌륭한 음식과 더불어 직원들의 극진한 친절함까지, KOZZEE에서의 경험은 런던에서의 첫인상을 완벽하게 만들어주었습니다. 특히, 한국인의 입맛에 맞춰 짜지 않게 조리된 건강한 브런치는 타지에서 느끼기 쉬운 향수병을 잠시 잊게 할 만큼 만족스러웠습니다.
처음에는 배고파서 무작정 들어갔지만, 식사를 마치고 나올 때는 다음 런던 방문 시에도 꼭 다시 찾고 싶다는 확신을 갖게 되었습니다. 어쩌면 머무르는 동안 한 번 더 방문하게 될지도 모릅니다. 다음에 올 때는 배가 불러서 아쉽게 맛보지 못했던 다양한 빵들도 꼭 시도해보고 싶습니다. KOZZEE는 런던에서 단순한 식사를 넘어, 따뜻한 환대와 미식의 즐거움을 동시에 선사하는 특별한 브런치 명소로 기억될 것입니다.
