싱가포르에서 온 친구의 강력한 추천으로 두바이 여행 마지막 날, 11 Woodfire의 문을 두드렸다. 예약 없이 방문했음에도 불구하고, 따뜻한 미소로 맞이해주는 직원들의 친절함에 첫인상부터 기분 좋게 시작되었다. 고급스러운 분위기의 입구와 파티오를 지나 안으로 들어서자, 은은한 조명과 세련된 인테리어가 눈에 들어왔다. 이곳은 단순한 식당이 아닌, 미식 경험을 위한 공간이라는 느낌이 강하게 들었다.
환상적인 메뉴 선택, 친절한 서비스에 감동
무엇을 주문해야 할지 고민하는 우리에게, Olivia와 Marlin은 사진을 보여주며 메뉴 하나하나를 상세하게 설명해주었다. 마치 5성급 호텔에 온 듯한 친절하고 전문적인 서비스에 감탄했다. 다양한 메뉴 중에서도 특히 눈에 띄는 것은 닭꼬치였다. 한 고객은 “인생 최고의 닭고기 요리”라고 극찬했을 정도였다. 또한, 무알코올 칵테일 메뉴도 훌륭하게 구성되어 있어, 술을 즐기지 않는 사람도 다양한 음료를 맛볼 수 있다는 점이 매력적이었다.
우리는 골수, 양갈비, 앵거스 티본 스테이크, 그리고 감자튀김을 주문했다. 잠시 후, 테이블 위로 펼쳐진 요리들은 하나같이 아름다운 자태를 뽐내고 있었다. 윤기가 흐르는 골수 위에는 신선한 허브가 얹어져 있었고, 숯불 향이 은은하게 풍기는 양갈비는 완벽하게 구워져 나왔다. 앵거스 티본 스테이크는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 레어 상태로 제공되었는데, 함께 나온 특제 소스와의 조화가 환상적이었다.
입안 가득 퍼지는 풍미, 완벽한 식사의 완성
스테이크를 한 입 베어 무는 순간, 입안 가득 퍼지는 육즙과 풍미에 감탄했다. 겉은 바삭하게 시어링 되어 있었지만, 속은 촉촉하고 부드러워 마치 입 안에서 녹는 듯한 느낌이었다. 양갈비 또한 잡내 없이 깔끔했고, 육질이 쫄깃하면서도 부드러워 씹는 즐거움을 더했다. 특히, 골수는 처음 먹어보는 음식이었는데, 느끼하지 않고 고소하면서도 깊은 풍미가 인상적이었다. 빵 위에 올려 먹으니 그 맛이 더욱 풍성하게 느껴졌다.
며칠 후, 우리는 다시 11 Woodfire를 찾았다. 이번에는 생선 요리를 맛보고 싶었기 때문이다. 농어 요리를 주문했는데, 역시나 기대를 저버리지 않았다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워진 농어는 신선하고 담백한 맛이 일품이었다. 특히, 함께 제공된 소스는 농어의 풍미를 더욱 살려주어 완벽한 조화를 이루었다.
세심한 배려, 잊지 못할 감동 서비스
11 Woodfire에서는 음식을 맛보는 즐거움뿐만 아니라, 훌륭한 서비스 덕분에 더욱 특별한 경험을 할 수 있었다. 직원들은 항상 테이블을 주시하며 필요한 것을 즉시 제공해주었고, 불편함은 없는지 세심하게 배려해주었다. 특히, 알렐이라는 서버는 친절하고 유쾌한 성격으로 우리에게 즐거움을 선사해주었다.
번트 사워도우 & 캐비어, 치킨 윙, 그리고 와규 버거 또한 훌륭했다. 번트 사워도우는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으며, 짭짤한 캐비어와 환상적인 조화를 이루었다. 치킨 윙은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으며, 매콤한 양념이 입맛을 돋우었다. 와규 버거는 육즙 가득한 와규 패티와 신선한 채소, 그리고 특제 소스가 어우러져 최고의 맛을 선사했다.
특별한 날을 위한 완벽한 선택, 두바이 맛집
11 Woodfire는 가격대가 다소 높은 편이지만, 특별한 날에 방문하기에는 충분히 가치가 있는 곳이다. 훌륭한 음식, 세련된 분위기, 그리고 최고의 서비스는 잊지 못할 추억을 선사할 것이다. 마치 미슐랭 스타 레스토랑에 온 듯한 기분을 느낄 수 있으며, 두바이 여행을 더욱 특별하게 만들어줄 것이다.
분위기는 편안하면서도 세련되었고, 과하지 않고 품질에 집중한 느낌이었다. 어두운 조명 아래 붉은색 소파 좌석은 아늑함을 더했고, 테이블 위에는 고급스러운 식기류와 냅킨이 정갈하게 놓여 있었다. 테이블 간 간격도 넓어 다른 사람들의 방해 없이 오롯이 식사에 집중할 수 있었다. 데이트나 특별한 저녁 식사를 위한 최고의 장소로 손색이 없다.
재방문 의사 200%, 두바이 최고의 맛집
11 Woodfire에서의 경험은 처음부터 끝까지 완벽했다. 음식의 맛, 서비스, 분위기 모든 것이 기대 이상이었고, 돈이 아깝지 않은 만족스러운 식사였다. 다음에 두바이에 오게 되면 반드시 다시 방문할 것이다. 그때는 아직 맛보지 못한 다른 메뉴들도 꼭 먹어봐야겠다. 11 Woodfire는 두바이 여행에서 빼놓을 수 없는 최고의 맛집이다.
다양하고 독창적인 메뉴는 식단 선호도에 맞는 폭넓은 선택지를 제공한다. 각 요리는 흥미로운 반전과 풍미의 조합을 자랑하며, 최고의 식재료를 사용하여 정성껏 조리된다는 것을 느낄 수 있다. 특히, 디저트 메뉴인 Mango Baby는 화려한 비주얼과 달콤한 맛으로 완벽한 마무리를 선사한다.
11 Woodfire에서는 식사뿐만 아니라, 특별한 분위기와 서비스를 경험할 수 있다. 이곳은 단순한 레스토랑이 아닌, 오감을 만족시키는 특별한 공간이다. 두바이 여행을 계획하고 있다면, 11 Woodfire를 꼭 방문해보길 바란다. 당신의 미각을 만족시키고, 잊지 못할 추억을 선사할 것이다.
