더블린 여행을 계획하면서 가장 기대했던 것 중 하나는 바로 아일랜드 전통 음식을 맛보는 것이었습니다. 템플바 거리를 걷다 우연히 발견한 작은 레스토랑은, 문을 여는 순간부터 따뜻한 미소와 활기찬 에너지로 가득했습니다. 좁은 테이블 간격은 오히려 정겨운 분위기를 더했고, 곧 맛볼 음식에 대한 기대감을 한껏 고조시켰습니다.
아일랜드의 따뜻함, Mike의 친절한 미소
문을 열고 들어서자, 활짝 웃는 얼굴로 맞이해주는 Mike 덕분에 첫인상부터 기분이 좋아졌습니다. 마치 오랜 친구를 만난 듯 편안한 그의 친절함은, 낯선 여행지에서 느끼는 약간의 긴장감을 눈 녹듯 사라지게 했습니다. 자리에 앉아 메뉴를 고르는데, 서빙을 하면서 어깨를 툭 두드려주는 그의 격의 없는 모습은, 아일랜드 사람들의 정(情)을 느끼게 해주었습니다.
한 손님은 “항상 웃고 친절하게 응대해주시는게 너무 좋았어요! 짧은 더블린 여행에서 행복한 추억이 추가되었습니다”라며 Mike의 친절함에 감동한 후기를 남겼습니다. 저 역시 그의 따뜻한 미소 덕분에 더블린에서의 식사가 더욱 특별하게 기억될 것 같습니다.
감자 러버의 천국, 박스티의 향긋한 변신
이곳의 대표 메뉴는 단연 ‘박스티’입니다. 감자를 주재료로 만든 아일랜드 전통 음식으로, 감자전과 비슷한 형태입니다. 하지만 이곳의 박스티는 평범한 감자전과는 차원이 달랐습니다. 한 입 베어 무는 순간, 은은하게 퍼지는 향긋한 허브 향과 쫄깃한 식감이 입안을 가득 채웠습니다.
특히 ‘고져스한 박스티 프라이’는 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 얇게 채 썬 감자 팬케이크를 바삭하게 튀겨낸 후, 다양한 토핑을 얹어 먹는 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 감자튀김에, 신선한 채소와 고소한 소스가 어우러져 환상적인 맛을 자랑합니다. 감자 러버라면 절대 놓칠 수 없는 메뉴입니다. 한 리뷰어는 “박스티프라이만 많이많이 드세요. 꼭 드세요”라며 극찬을 아끼지 않았습니다.
깊고 진한 풍미, 양고기 스튜의 감동적인 맛
차가운 바람이 불어오는 날씨 탓인지 따뜻한 스튜가 당겼습니다. 메뉴판에서 발견한 양고기 스튜는, 보기만 해도 몸이 따뜻해지는 듯했습니다. 큼지막하게 썰린 양고기와 각종 채소가 듬뿍 들어간 스튜는, 깊고 진한 풍미를 자랑했습니다. 양고기 특유의 잡내는 전혀 느껴지지 않았고, 부드럽게 씹히는 식감과 풍부한 육즙이 입안을 가득 채웠습니다.
특히, 아이리쉬 스타우트(기네스X)와 함께 곁들여 먹으니 그 맛이 더욱 환상적이었습니다. 쌉싸름하면서도 깊은 풍미의 스타우트는, 양고기 스튜의 풍미를 더욱 끌어올려 줬습니다. 한 모금 마실 때마다 입안 가득 퍼지는 맥주의 향은, 잊을 수 없는 경험을 선사했습니다.
아일랜드의 밤, 아이리쉬 커피 한 잔의 여유
식사를 마치고, 아일랜드에 왔으니 아이리쉬 커피를 안 마셔볼 수 없었습니다. 위스키가 들어간 아이리쉬 커피는, 쌉싸름하면서도 달콤한 맛이 일품이었습니다. 은은하게 퍼지는 위스키 향은, 왠지 모르게 기분을 좋게 만들었습니다.
따뜻한 아이리쉬 커피를 마시며, 창밖을 바라보니 템플바 거리의 활기찬 분위기가 눈에 들어왔습니다. 거리의 악사들이 연주하는 흥겨운 음악 소리와, 웃음소리가 끊이지 않는 사람들의 모습은, 더블린의 밤을 더욱 아름답게 만들어 주었습니다.
잊지 못할 맛, 다시 찾고 싶은 더블린 최고의 장소
더블린 여행 중 우연히 방문한 이 레스토랑은, 저에게 잊지 못할 추억을 선물했습니다. 친절한 직원들의 따뜻한 미소, 맛있는 아일랜드 전통 음식, 그리고 활기찬 분위기까지 모든 것이 완벽했습니다. 다음에 더블린에 방문하게 된다면, 꼭 다시 찾고 싶은 곳입니다. 템플바 지역을 방문하신다면, 이곳에서 맛있는 식사와 함께 행복한 시간을 보내시길 추천합니다. 이곳은 정말 맛집입니다.
