어스름한 저녁, 대만 시먼딩의 활기 넘치는 거리를 걷는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다. 야시장의 북적거림은 잠시 뒤로하고, 숨겨진 보석 같은 술집들이 모여있다는 시먼홍루 뒤쪽 골목으로 향했다. 그곳에서 오늘의 목적지, 야외 분위기가 매력적인 펍 ‘무단’을 만날 기대감에 부풀어 있었다.
야장 감성, 골목길의 오아시스
골목에 들어서자, 옹기종기 모여있는 술집들의 불빛이 따뜻하게 반겼다. 그중에서도 단연 눈에 띄는 곳은 ‘무단’이었다. 테이블마다 놓인 무드등이 아늑한 분위기를 더하고, 자유로운 야외 테이블은 낭만적인 분위기를 자아냈다. 마치 대만 속 작은 유럽에 온 듯한 기분이었다. 7시쯤 방문했는데, 과하게 붐비지 않아 딱 좋았다.
메뉴판을 펼쳐보니, 다행히 한국어 표기가 있어 주문이 어렵지 않았다. 닭꼬치 플래터와 굴튀김, 그리고 이곳의 자랑이라는 생맥주를 주문했다. 대만 최고의 맥주라는 문구에 기대감이 더욱 커졌다.
풍성한 맛의 향연, 닭꼬치와 맥주의 환상적인 조합
주문한 닭꼬치 플래터가 테이블에 놓이는 순간, 탄성이 절로 나왔다. 윤기가 자르르 흐르는 닭꼬치들이 먹음직스러운 자태를 뽐냈다. 닭껍질꼬치, 명란닭다리꼬치 등 다양한 종류의 꼬치를 맛볼 수 있다는 점이 마음에 쏙 들었다.
한 입 베어 무니, 입안 가득 퍼지는 닭고기의 풍미가 일품이었다. 짭짤하면서도 달콤한 소스가 닭고기와 완벽하게 어우러져 젓가락을 멈출 수 없게 만들었다. 특히 닭껍질꼬치는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 완벽한 식감을 자랑했다. 명란닭다리꼬치는 톡톡 터지는 명란의 식감과 부드러운 닭다리살의 조화가 환상적이었다.
함께 주문한 생맥주는 한국에서 맛보던 맥주와는 차원이 달랐다. 청량하면서도 깊은 풍미가 닭꼬치의 느끼함을 잡아주어 최고의 궁합을 자랑했다. 맥주를 마시는 순간, 대만 여행의 피로가 싹 가시는 듯했다.
뜻밖의 아쉬움, 느끼함과의 사투
하지만 완벽했던 식사에도 아쉬움은 있었다. 굴튀김은 생각보다 느끼했다. 기름이 흥건한 접시를 보니, 신라면 생각이 간절해졌다. 바삭한 식감도 부족해 아쉬움이 남았다. 느끼한 음식을 잘 못 먹는다면, 다른 메뉴를 선택하는 것이 좋을 것 같다.
그리고 카드 결제가 불가능하다는 점도 미리 알아두어야 할 부분이다. 현금을 넉넉하게 준비해 가는 것이 좋다.
분위기 만끽, 밤의 낭만을 더하다
‘무단’은 음식 맛도 훌륭하지만, 무엇보다 분위기가 매력적인 곳이다. 야외 테이블에 앉아 시원한 맥주를 마시며 대만의 밤을 즐기는 것은 잊지 못할 경험이었다. 밤이 깊어갈수록 골목은 더욱 활기를 띠고, 다양한 국적의 사람들이 모여 이야기를 나누는 모습은 그 자체로 낭만적인 풍경이었다.
다만, 야외라서 담배 냄새에 민감한 사람들은 불편할 수 있다. 또한, 12월에는 날씨가 추울 수 있으니 따뜻하게 입고 가는 것이 좋다.
다음을 기약하며, 시먼딩 추억을 마무리
‘무단’에서의 시간은 짧았지만, 강렬한 인상을 남겼다. 훌륭한 맛과 분위기, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 만족스러웠다. 다음에 시먼딩에 방문하게 된다면, 꼭 다시 들르고 싶은 곳이다.
‘무단’을 나서며, 시먼딩의 밤거리를 다시 걸었다. 아까보다 더욱 활기 넘치는 거리의 모습은 여행의 마지막 밤을 더욱 특별하게 만들어주었다. 대만에서의 마지막 밤을 ‘무단’에서 보낸 것은 최고의 선택이었다.
