목요일 밤, 퇴근 후 유난히 라멘이 당겼다. 핸드폰을 켜 들고 근처 맛집을 검색하기 시작했다. 그러다 눈에 띈 곳은 바로 “Kabachi”. 늦은 시간이었지만, 따뜻한 분위기의 사진과 긍정적인 리뷰들이 발길을 이끌었다. 브리즈번에서 골드코스트로 향하는 길목, 마치 약속이라도 한 듯 Kabachi의 문을 열고 들어섰다.

아늑한 공간, 따뜻한 미소와 친절함
문을 열자마자 느껴지는 따뜻함. 은은한 조명 아래, 나무 테이블과 의자가 놓여있는 아늑한 공간이 펼쳐졌다. 직원분들의 밝은 미소와 친절한 인사에, 밖에서 불어온 찬 바람은 어느새 잊혀졌다. 혼자 온 손님도 어색하지 않게, 편안한 자리를 안내해 주는 배려가 느껴졌다. 마치 오래된 친구 집에 놀러 온 듯한 편안함. 메뉴판을 펼쳐 들고, 어떤 음식을 맛볼까 행복한 고민에 빠졌다.

선택의 즐거움, 다채로운 메뉴 향연
메뉴판에는 다양한 종류의 라멘과 덮밥, 카레 등이 빼곡하게 적혀 있었다. 돈코츠 라멘, 쇼유 라멘, 뎀부라 우동 등 이름만 들어도 군침이 도는 메뉴들이 가득했다. 특히 눈에 띄는 것은 ‘마파두부 라멘’! 흔히 접하기 힘든 독특한 메뉴에 호기심이 발동했다. 고민 끝에, 카바치 레드와 카츠 카레를 주문했다. 메뉴를 고르는 동안에도 직원분들은 끊임없이 미소를 잃지 않고 친절하게 설명해주셨다. 채식주의자를 위한 메뉴도 준비되어 있어, 선택의 폭이 넓다는 점이 마음에 들었다.

카츠 카레, 바삭함과 부드러움의 완벽한 조화
주문한 카츠 카레가 테이블에 놓였다. 따뜻한 김이 모락모락 피어오르는 카레와, 갓 튀겨져 바삭한 돈까스의 조화로운 모습에 감탄했다. 돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으며, 고소한 풍미가 입안 가득 퍼져 나갔다. 카레는 깊고 진한 맛이 일품이었고, 밥과 함께 먹으니 환상의 궁합을 자랑했다. 샐러드와 함께 곁들여 먹으니 느끼함도 잡아주고, 신선함까지 더해져 더욱 만족스러웠다.

카바치 레드, 매콤함으로 입 안 가득 퍼지는 행복
이어서 나온 카바치 레드는 매콤한 향이 코를 자극했다. 붉은 국물 위에 얹어진 파와 고기가 식욕을 더욱 돋우었다. 면발은 쫄깃했고, 국물은 얼큰하면서도 깊은 맛이 느껴졌다. 특히, 매운맛이 텁텁하지 않고 깔끔해서 좋았다. 매운 음식을 잘 못 먹는 사람도 부담 없이 즐길 수 있을 정도였다. 땀을 뻘뻘 흘리면서도 멈출 수 없는 중독적인 맛이었다.

가성비 최고의 맛집, 푸짐한 인심
Kabachi의 또 다른 매력은 훌륭한 가성비다. 푸짐한 양에 저렴한 가격, 맛까지 훌륭하니 만족하지 않을 수 없었다. 특히, 돈까스 카레라이스는 제가 먹어본 모든 음식 중에서 여기가 제일 맛있었어요! 가라아게 우동이랑 와규 덮밥도 먹어봤는데 그것도 정말 맛있었고요. 특히 국물이 정말 맛있는데, 양도 푸짐해서 가성비 최고예요! 라는 리뷰처럼, 푸짐한 인심에 감동했다는 후기가 많았다. 저렴한 가격에 든든하게 배를 채울 수 있다는 점이 Kabachi의 큰 장점이다.

잊을 수 없는 맛, 다시 찾고 싶은 곳
식사를 마치고 가게를 나서는 길, 따뜻함과 만족감이 온몸을 감쌌다. 친절한 직원분들의 미소와 맛있는 음식 덕분에, 하루의 스트레스를 말끔히 씻어낼 수 있었다. Kabachi는 단순한 식당이 아닌, 따뜻한 추억을 선물해 주는 곳이었다. 골드코스트에 방문한다면, 꼭 다시 들르고 싶은 맛집이다. 다음에는 아들과 함께 방문해서, 아들이 좋아하는 버터미시를 먹어봐야겠다.

변치 않는 약속, 최고의 서비스
“정말 감사합니다!!🙏🏻❤️❤️…” Kabachi 대표의 답글처럼, 이곳은 고객에게 진심으로 감사하는 마음을 전하는 곳이다. 앞으로도 변치 않는 맛과 친절한 서비스로, 많은 사람들에게 사랑받는 맛집으로 남아주길 바란다. Kabachi, 당신의 따뜻한 미소와 맛있는 음식 덕분에 행복한 저녁 시간을 보낼 수 있었습니다. 감사합니다!


